라 리브레리 구르망드가 모든 음식 애호가들이 찾는장소가 된 지 40년이 지났습니다. 1985년 제네비에브와 마르셀 보동이 5구에 문을 연 이 서점은 요리와 양조학 서적을 판매하기 시작했습니다.
2007년 전 오너가 은퇴한 후 현 오너인 데보라 듀퐁 다게가 바통을 이어받아 오늘날의 요리책 전문 레스토랑으로 탈바꿈시켰습니다.
홀스 지역으로 이전하고 건물과 컬렉션을 대폭 확장한 후( 요리 관련 서적 2만여 권을 비롯해 만화, 만화책, 인문 및 사회과학 관련 서적, 요리법에 관한 많은 수집가들의 아이템을 포함한 신간 및 고서 ), 리브레리 구르망드가 새로운 주소지인 레프트 뱅크에 다시 문을 열었습니다.
이제부터 6구의 바뱅 거리로 가셔서 스튜디오 비바체의 인테리어 건축가 로라 겐스가 디자인한 밝은 색상의 팝 스타일 매장에서 새로운 버전의 리브레이리 구르망드를 만나보세요. 이제 이곳은 더욱 편리하게 책을 쇼핑할 수 있도록 테마별로 정리된 공간입니다.
입구에서부터 일상적인 요리에 초점을 맞춰 세계 및 지역 요리, 채식 요리, 건강 서적은 물론 아동 도서 와 미식 문학 서적까지 일상에서 활용할 수 있는 레시피를 제공하는 책들이 진열되어 있습니다.
두 번째 공간은 달콤한 제품 (페이스트리, 아이스크림, 초콜릿) 과 베이커리 제품( 비엔나 페이스트리, 사워도우 등 테마별)이 전시되어 있고, 몇 걸음 더 가면 음료(알코올 포함 또는 제외) 의 세계로 이어집니다 . 마지막으로 큰 유리 지붕 아래에는 셰프들의 책과 육류 및 생선, 소스 및 발효, 미식과 관련된 인문 및 사회과학 서적, 교과서 등이 진열되어 있습니다.
미식가들이 배우고 영감을 얻을 수 있는 곳!
날짜 및 영업 시간
부터 2025년11월26일 까지 2026년12월31일
위치
리브레리 구르망드
50 Rue Vavin
75006 Paris 6
공식 사이트
www.librairiegourmande.fr
