빌레뜨 농장 2026년 밀 축제: 폭염으로 인해 일정이 변경되었습니다

여름의 절정이 지나면 수확의 계절이 시작됩니다! 2026년 6월 28일, 남녀노소의 호기심 가득한 이들이 파리의 한가운데인 밀 수확 현장을 직접 둘러볼 수 있도록 초대됩니다. 구체적으로는 파리 19구의 중심에서 벌어지는 밀 베기를 체험하는 것이죠. 이를 위해 향하는 곳은 Ferme de la Villette, La Villette 공원 한가운데에 위치한 곳입니다. La Fête des Blés는 원래 6월 27일 토요일에 열릴 예정이었으나, 폭염으로 그 날은 취소되었습니다.

들판에서 화덕까지, 이 이벤트는 곡물이 따끈한 빵으로 변하는 모든 과정을 따라갑니다: 밀 수확, 이삭 묶기, 곡물 수확, 밀가루 만들기, 그리고 빵 굽기. 가족이나 친구들과 함께 농부의 부츠를 신어 전통의 손놀림을 체험하고 막 구워진 빵을 둘러싼 화기애애한 순간을 함께 나누어 보세요.

또한 남녀노소 모두를 위한 다양한 각종 워크숍이 다채롭게 마련되어 있습니다. 프로그램 전체를 확인해 보세요!

• 읽어볼 내용
• 농장 동물은 어디서 볼 수 있나요? 파리와 인근 지역의 교육용 농장과 축산 농가
• 파리와 일드프랑스의 도시 텃밭과 도시 농장, 도시에서 열리는 워크숍과 다채로운 행사
• 파리 및 일레드프랑스에서 2026년 6월 29일~7월 5일 주간 추천 행사

2026년 밀 축제 일정:

토요일, 6월 27일

• 천연 발효 빵 반죽과 화덕 굽기 워크숍 : 파뉼르 플뢰리(Fournil Fleuri)와 함께합니다. 천연 발효 빵의 모양 만들기 워크숍에 참여해 보세요. 어떤 밀가루가 맛을 살리는지 고르는 법, 발효종 만들기, 반죽에서 빵이 화덕에 닿아 구워질 때까지의 모든 과정을 배우게 됩니다. 만 14세 이상 • 사전 등록 필요

• 토착 종자 탐구, 소형 제분 체험 및 곡물 무작위 식별 놀이 : 트리티쿰 협회와 함께하는 토착 종자 발견 워크숍. 협회가 전하는 토착 종자 이야기와 함께 문헌 자료, 임시 도서관, 샘플을 활용해 토착 품종과 유기농의 가치를 알아봅니다. 소형 제분기로 밀가루를 직접 만들어 보고, 곡물을 눈 가림으로 식별하는 놀이도 즐겨보세요. 토요일 종일 • 모두에게 열려 있음 / 일요일 종일 • 모두에게 열려 있음

• « 밀에서 발효까지 » 워크숍 : 협회 Pita와 함께합니다. 밀 알갱이로부터 방앗간 도구를 이용해 직접 밀가루를 만들어 신선한 발효종을 완성해 보세요. 모두를 위한 프로그램, 사전등록 필수. 토요일 15:30 / 16:30 / 17:30 / 18:30

• 지구 대사관과 함께하는 요리 워크숍 Aline can cook가 진행합니다. 6세 이상 / 성인-아동 1쌍으로 참여 / 사전 등록 필요 / 토요일 15:15 / 16:15

6월 28일 일요일

• 토양 관리와 녹비 작물 파종 : 라 빌레뜨 정원사들이 밀을 수확하고 그렐리넷으로 토양을 다진 뒤 녹비 작물을 파종해 토양의 질을 높이는 데 도움을 드립니다. 일요일 내내 • 5세 이상

• 곡물과 연계된 로우테크 도구 체험 : 트리티쿰 협회와 함께하는 체험 워크숍에서 로우테크 도구를 살펴봅니다. 협회 부스(유전 자립성과 저기술 도구를 전문으로 하는 트리티쿰)에서 씨뿌리기 기구, 괭이, 낫 등 다양한 도구를 직접 확인하고, 곡물 재배에 밀접한 로우테크 도구를 알아보세요. 오후 내내 낫질, 묶음 만들기, 탈곡, 망치질, 연마 시연이 이어집니다. 토요일 연속 진행 • 모든 대중 • 일요일 연속 진행 • 모든 대중

• 생유기농 빵 만들기 워크숍, 나무 화덕으로 굽기 : Courage 협회와 함께 그룹으로 진행합니다. 빵 제작에 필요한 도구와 재료를 점검한 뒤, 직접 반죽에 손을 대어 빵을 만들어 봅니다. 오후 늦게 다시 찾아와 이동식 나무 화덕에 빵을 구워내세요. 만 7세 이상, 성인-아이 1대1 동반 필수. 신청 필수. 일요일 15:15 / 16:15

• 책 '루이즈, maman Louise' 발췌 낭독 : 인시시오(Incisio) 출판사의 신간 알파벳책 발매를 기념해 작품의 발췌를 들려드립니다. 1930년대 오크시타니(Ocitanie) 지역의 농민 삶을 다룬 이야기로, 100년 전 그 외딴 농장에서 벌어졌던 생활의 현장을 생생하게 담아낸 여정입니다. 14세 이상 • 사전 등록 필수 일요일 16시 / 17시 / 18시

파리와 일드프랑스의 도시 텃밭과 도시 농장, 도시에서 열리는 워크숍과 다채로운 행사
파리와 일드프랑스 지역에서 도시농장과 참여형 텃밭은 자연과의 교감, 공유, 그리고 진짜 같은 체험을 찾는 도시인들을 매혹합니다. 파리의 옥상에서, 재해석된 유휴지를 지나거나 두 건물 사이에 숨은 정원에서, 이 녹색 공간들은 진정한 목가적 휴식의 여유를 선사합니다. 프로그램으로는 원예 워크숍, 교육적 탐구, 가족과의 시간, 도시농업 입문 과정이 마련되어 있습니다! [더 보기]