커피 파리지앵은 거의 30년 동안 생제르맹 데 프레의 프린세스 거리에서 자리를 지켜왔어요. 이 동네의 명소라고 해도 과언이 아니에요! 그 동안 장식은 현대화되었지만 단골들은 그대로 남아 있어요. 9월의 월요일 점심시간에 햇볕이 잘 드는 테라스에 앉으면 쉽게 알 수 있어요.
1990년에 문을 열었을 때 커피 파리지앵은 파리에서 유일한 미국식 식당 이었어요. 메뉴의 컬트적인 요리들은 파리 전체가 이 가죽 연회장에서 식사를 하기 위해 찾아왔던 그 시절부터 이어져 내려오고 있습니다.
주방에서는 소규모 생산자의 신선한 농산물을 사용하여 모든 것을 직접 만듭니다. 예를 들어 고기는 엘리제궁의 공식 공급업체에서, 빵은 장인 제빵사가, 유기농 달걀과 크림은 3대에 걸친 유제품 업체에서 공급받습니다. 요컨대, 건강한 음식을 먹기 위해 이곳에 온 것이 아니더라도 좋은 것만 접시에 담겨 있습니다.
우선, 흘러내리는 치즈를 듬뿍 뿌린 과카몰리 나초 (€10)와 진하고 달콤한 바비큐 소스에 재운 닭 날개 요리인 버팔로 윙 (€9)이 눈길을 사로잡습니다. 좋은 시작이네요!
그런 다음 미국식 저녁을 먹어야 하므로 메뉴에 있는 햄버거 중 하나를 먹기로 결정했습니다. 햄버거, 치즈버거, 치킨 버거, 오바맥 버거(유명한 자체 더블 치즈).... 마지막으로 저희는 풀드포크 버거 (16유로)를 주문했는데, 안에 풀드포크(실제로는 얇게 썬 것), 고수, 양파, 체다 치즈를 넣어 독창성을 추구했습니다.
테이블 반대편에는 파스트라미 디럭스 베이글 (15유로)이 있는데, 약간 흩어져 있는 모양새가 안에 들어 있는 좋은 파스트라미를 제대로 표현하지 못하지만 머스터드, 녹인 치즈, 구운 양파와 잘 어울려요.
몸매 관리에 신경 쓰는 분이라면 녹인 치즈를 생략하고 채식주의자 보울, 아보카도 토스트, 포케 보울, 구운 야채 또는 반조리 참치와 연어와 같은 건강한 요리를 주문할 수 있습니다. 모든 입맛을 만족시킬 수 있는 메뉴!
맛있는 아이스크림, 크럼블 또는 맛있는 치즈 케이크로 식사를 마무리하세요. 디저트 얘기가 나와서 말인데, 레스토랑은 정오부터 밤 11시까지 하루 종일 영업하며 와이파이를 이용할 수 있습니다. 오후에는 밀크셰이크나 유명한 와플을 자유롭게 즐길 수 있습니다!
하루 중 언제든 브런치를 즐길 수 있어 점심 식사 애호가들에게도 좋습니다. 저희는 좋다고 말합니다! 디톡스 주스와 신선한 홈메이드 과일 주스, 다양한 유기농 달걀, 베이글, 와플, 팬케이크 및 기타 중독성 있는 음식이 여러분을 기다리고 있습니다. 소란스럽지 않고 좋은 사람들과 함께 즐거운 시간을 보내는 것이 전부입니다!
요컨대, 휴식을 취하고 즐길 수 있는 사랑스러운 장소입니다!
