필라키아에 이어 클로에 몽샬랭과 벤자민 루셀레가 2019년 여름 내내 아름다운 테라스를 즐길 수 있도록 10구 중심부에 그랜드 카페 다테스(Grand Café d'Athènes)를 새롭게 오픈했습니다.
이 크고 세련된 비스트로는 아침부터 저녁까지 그리스 요리의 풍미와 색채를 발견하고 여행할 수 있는 진정한 초대장입니다. 친구 또는 가족과 함께 다채로운 미식 요리를 나누며 여유로운 시간을 보내기 위해 이곳을 찾습니다.
아침에는 카운터에 앉아 쿨루리아, 오븐에서 구운 홈메이드 참깨 롤, 크림과 계피가 들어간 맛있는 홈메이드 턴오버인 따뜻한 부가사를 곁들인 전형적인 그리스식 커피를 즐길 수 있습니다.
점심 시간에는 지중해 풍미의 대형 샐러드, 방목한 돼지고기 자이로구이, 소고기 볼살 콩피 등의 메뉴가 제공됩니다. 우선 애호박, 페타, 신선한 허브 튀김으로 구성된 다소 야만적인 이름의 콜로키토케프테데스 (6유로)를 먹어봤습니다.
오븐에 구워 허브와 양념을 얹은 페타 시티 (7유로)와 시금치 새싹, 야생의 신선한 허브, 후추, 페타가 푸짐하게 들어간 스파나코피타 (8유로)도 거부할 수 없었어요. 점심 식사는 아주 훌륭하게 시작되었습니다.
따뜻한 감자, 파슬리, 훈제 고추를 곁들여 완벽하게 녹아내리는 문어 (17유로), 잘게 다져 꼬치에 꽂아 구운 양고기 다리 케밥 (19유로)과 레몬에 절인 감자와 구운 피타를 곁들여 그리스 요리법의 발견을 이어갑니다.
디저트의 경우, 그랜드 카페 다테느는 독창적이고 유혹적인 디저트를 제공합니다. 계피 아이스크림과 허니 시럽을 곁들인 전통 핫 도넛인 루쿠마드 (9유로)와 홈메이드 바닐라 아이스크림과 가벼운 휘핑크림을 곁들인 구운 무화과와 오토스 버무스 (9유로)는 정말 맛있어요.
저녁에는 키오스 섬에서만 생산되는 매스틱 알코올인 마스티하와 같은그리스 증류주로 만든 칵테일이나 맛있는 그리스 와인 한 잔을 즐겨보세요.
대체로 필라키아의 두 창립자가 그리스 요리법과 제품에 대한 사랑을 완벽하게 반영하는 훌륭한 주소입니다.
위치
르 그랑 카페 다테스
74 Rue du Faubourg Saint-Denis
75010 Paris 10
액세스
지하철 샤토 도우, 4호선
공식 사이트
www.grandcafedathenes.fr
