웃음소리, 보글보글 끓는 요리 냄새, 체크무늬 식탁보 등 정통 노동 계급 파리의 영혼을 재발견하고 싶다면 전통 프랑스 요리를 다시 조명하는 아늑한 레스토랑 부용 드 파리(Bouillon de Paris)로 가보세요. 연중무휴로 운영되는 이 레스토랑은 파리 중심부에서 아주 가까운 거리에 있는 현대적이고 친근한 분위기에서 19세기 파리 부용의 정신을 되살리고 있습니다.
파리의 중심부에 자리한 부용 드 파리는 19세기 말에 번성했던 역사적인 부용에 경의를 표하는 곳이에요. 한때 파리의 노동자들에게 빠르고 저렴하게 식사를 제공하기 위해 설계된 이 식당은 부용 부르기뇽, 마요네즈 달걀, 초콜릿 무스 등 푸짐하고 인기 있는 요리를 제공했습니다. 부용 드 파리는 이러한 전통을 계승하는 동시에 넓고 밝은 식당, 잘 관리된 가구, 활기찬 분위기, 친절한 웨이터 등 현대성과 편안함을 더했습니다.
이곳은 큰 비용을 들이지 않고도 간단하고 편안한 요리 경험을 원하는 모든 분들을 위한 곳입니다. 호기심 많은 관광객, 현지 주민, 지나가는 가족, 배고픈 친구들까지 간단한 점심이나 유쾌한 저녁 식사를 즐길 수 있는 곳입니다.
짧은 홈메이드 미식 메뉴
부용 드 파리에는 긴 메뉴가 없습니다. 식재료의 신선도와 조리 품질을 보장하기 위해 일부러 메뉴의 양을 적게 유지합니다. 모든 요리는 전통적인 레시피를 사용하여 직접 만듭니다. 프랑스 요리의 위대한 고전들을 맛볼 수 있습니다:
양은 넉넉하고 가격은 합리적이며 직원들은 접시 하나하나에 정성과 미소를 담아 제공합니다. 먹는 즐거움의 근원으로 돌아간 진정한 회귀.
이곳의 모든 요리는 엄선된 신선한 식재료로 즉석에서 조리하며 맛과 간편함을 중시합니다. 스타터 5유로 미만, 메인 코스 10유로 내외, 홈메이드 디저트는 몇 유로 더 추가하는 등 가격도 저렴합니다. 큰돈 들이지 않고도 맛있게 식사할 수 있는 이상적인 장소예요!
부용 드 파리를 특별하게 만드는 것은 바로 분위기입니다. 사람들은 맛있는 음식과 분위기를 즐기기 위해 이곳을 찾습니다. 환영은 따뜻하고, 웨이터는 세심하며, 맛있고 소박한 음식을 함께 나누고 싶은 진정한 열망이 있습니다.
1층에는 노래방, 생일 만찬 또는 기타 이벤트를 주최할 수 있는 프라이빗 룸이 있으며, 축제 모임에 이상적인 모던하고 시크한 분위기로 꾸며져 있습니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2025년1월1일 까지 2029년12월31일
위치
파리 육수
17 Place de la République
75003 Paris 3
공식 사이트
bouillondeparis.com
Instagram 페이지
@lebouillondeparis
