"졸리, 졸리, 졸리 무아 드 마이, c'est ton premier jour, ça s'arrose. 부르빌이 부른 "졸리, 졸리, 졸리 무아 드 마이, 졸리, 졸리, 졸리 무아 드 마이" 라는 노래에 더 이상 동의할 수 없습니다! 낮이 길어지고, 햇볕이 피부를 따스하게 데우고, 미각이 깨어나는 등 모든 즐거움이 가득한 5월이 드디어 찾아왔습니다.
겨울이 예상보다 길어졌지만, 지금이야말로 그 어느 때보다 레스토랑으로 달려가 사랑스러운 제철 농산물을 즐길 때입니다. 이른 당근, 아삭한 무, 빨갛게 익은 토마토, 완두콩, 녹색 아스파라거스가 있습니다! 그리고 디저트로는 제철의 첫 딸기와 루바브가 준비되어 있습니다.
의심할 여지 없이 이번 5월은 장마철을 잊고 테라스에서 점심과 아페리티프를 즐기는 계절이 될 것입니다. 이제 최고의 선글라스를 꺼내 레퍼토리를 살펴보고 친구들을 초대해 맛있는 순간을 공유할 때입니다.
5월에 꼭 가봐야 할 파리의 새로운 레스토랑 5곳을 소개합니다!
줄리앙 뒤마의 조스테라, 끝없는 시적 감성을 담은 심해의 미식 탐험
주방장 줄리앙 뒤마가 16구 소재의 전통 레스토랑 '르 페르골레제'를 인수했다. 이제 '조스테라'로 이름을 바꾼 이곳에서 그는 끝없는 시적 감성을 담은 심해의 미식 여행을 선사한다. [더 보기]
템플 & 샤퐁, 멜라니 세레의 뉴욕 스타일 주소가 있는 익스페리멘탈 마레 호텔
셰프 멜라니 세레는 템플 거리와 샤폰 거리 모퉁이에 있는 익스페리멘탈 마레 호텔에 뉴욕 스타일의 레스토랑을 오픈했습니다. 그리고 그것은 기쁨입니다. [더 보기]
전 리틀 레드 도어 믹솔로지스트가 운영하는 멋진 칵테일 바 겸 미식 레스토랑, 드 비(De Vie)
리틀 레드 도어를 설립한 믹솔로지스트들이 칵테일 바도 아니고 미식 레스토랑도 아닌 드 비에 다시 돌아왔어요... 절대적으로 놀라운 다면적인 주소입니다. [더 보기]
파리의 휴고 다나게지안(@pari_beyrouth)이 운영하는 맛있는 레바논 레스토랑 마즈메즈(Mazmez)
소셜 미디어에서 휴고 다나게지안(@pari_beyrouth)의 모험을 팔로우하고 계셨다면 그가 마침내 파리에 레바논 레스토랑을 오픈했다는 소식에 기뻐하실 거예요... 그리고 성공적이었어요! [더 보기]
전통적인 분위기의 빈초탄에서 조리한 일본식 야키토리, 호노
호노는 일본식 야키토리를 접시의 중심에 다시 올려놓는 동시에 미식가들을 전통적이고 친근하며 이국적인 분위기에 빠져들게 하는 것을 목표로 합니다. [더 보기]
기사 하단의 지도를 클릭하면 해당 장소의 위치를 확인할 수 있습니다
