2023년 부활절: 호바에서 부모와 자녀가 함께하는 베이킹 클래스로 나만의 부활절 디저트 만들기

올해는 2023년 4월 8일부터 10일까지의 부활절 주말을 최대한 활용하여 자녀와 함께 페이스트리 만드는 법을 배울 수 있는 새로운 수업에 도전해 보세요. 이 모든 것이 17구에 위치한 정통 요리를 제공하는 푸드코트인 호바(HOBA)에서 진행됩니다.

부활절 일요일 (2023년 4월 9일)에는 전통적인 달걀 사냥이 끝난 후 오후 3시부터 호바 푸드코트에서 가족 베이킹 워크숍을 통해 부활절 테마를 이어갑니다.

이 워크숍의 메뉴는? 페이스트리 셰프 셀린 쿠르캉이 스펀지 케이크에 초콜릿 무스를 채워 넣은 패턴으로 만든 부활절 둥지 케이크나 직접 장식을 만들어 토끼 컵 케이크를 장식하는 방법을 알려드립니다. 올해는 작은 프랄린 달걀을 찾는 것뿐만 아니라 엄마나 아빠(또는 동반 성인)와 함께 초콜릿/바닐라 가나슈로 나만의 초콜릿을 만드는 방법도 배워보세요!

이 듀오 워크숍은 약 50유로 (듀오 기준)로, 4세부터 아이와 함께 페이스트리 만들기의 기초를 배우고 셰프에게 어울리는 케이크를 만드는 방법을 배워 집에서 몇 번이고 반복해서 만들 수 있는 기회입니다. 물론 예비 파티시에들은 자신만의 초콜릿 작품을 가지고 집으로 돌아가게 됩니다.

아이들과 함께 야외에서 부활절을 보내고 싶다면 산책, 달리기, 운동하기에 완벽한 마틴 루터 킹 공원을 추천합니다. 점심시간에는 저스트 라멘(Just Ramen)의 라면, 무플렛(Mouflet)의 잉글리시 머핀, 팔라프(Falaf)의 푸짐한 팔라펠 샌드위치 등 다양한 요리를 제공하는 호바(HOBA)에서 식사를 할 수도 있습니다.