2025년 크리스마스를 맞아 유명 티 살롱 안젤리나가 특별한 미식적 서프라이즈를 선사합니다. 크리스토프 아페르 셰프가 전통과 대담함을 조화시킨크리스마스 부슈 컬렉션을 선보이며, 그 중심에는 안젤리나와 파리 패션 브랜드 루즈(Jeanne Damas의 브랜드)의 만남으로 탄생한 핸드백 모양 부슈가 자리합니다. 이 패션과 미식이 결합된 작품은 다른 세 가지 매력적인 부슈와 함께 티룸과 매장에서 만나볼 수 있습니다. 특히 1구 리볼리 거리, 6구 보지라르 거리, 그리고 베르사유 궁전에서도 만나볼 수 있습니다.
앙젤리나 x 루즈의 콜라보레이션은 놀라운 걸작을 탄생시켰습니다: 루즈의 상징적인 90년대 핸드백을 형상화한 크리스마스 부슈입니다. 이 화려한 트롱프뢰유(시각적 착시) 디저트는 바삭한 헤이즐넛, 다크 초콜릿 가나슈, 크리미한 카라멜, 그리고 흐르는 하트까지, 미러 코팅으로 완성된 화려한 외관을 자랑합니다. 이 쿠튀르 작품은 축제 테이블 위에 놓인 패션 액세서리처럼 디자인되어 파리 특유의 현대적 감각을 드러냅니다. 7구 바크 거리 매장에서부터 이블린 주 베르사유 궁전 살롱에 이르기까지, 8인분 기준 95유로에 만나볼 수 있습니다.
이 특별한 작품 외에도, 앙젤리나는 1903년 설립된 이 집안의 전통적인 맛과 뛰어난 제과 기술을 기념하는 세 가지 다른 크리스마스 부슈를 선보입니다.
빵과 향신료-시트러스 부슈는 크리스마스 향신료의 따뜻함과 시트러스의 상큼함을 조화시킵니다. 부드러운 바닐라 무스가 만다린 크림과 설탕에 절인 금귤의 속을 감싸고, 부드러운 카라멜이 풍미를 더합니다. 이 모든 것이 생강빵 비스킷과 바삭한 초콜릿 위에 올려져 있으며, 화이트 레몬과 화이트 초콜릿의 향이 더해져 완성됩니다. 이 균형 잡힌 작품은 8인분 기준 75유로, 개인용 사이즈는 10.50유로에 제공됩니다.
초콜릿 부슈는 카카오의 강렬함에 대한 찬가로 자리매김합니다. 부드러운 크림과 가벼운 초콜릿 무스가 촉촉한 카카오 지니오스를 감싸고 있습니다. 로쉐 스타일의 다크 초콜릿 프랄린은 바삭한 식감을 더하고, 카카오 시럽과 부드러운 플로킹이 전체를 완성합니다. 금박 한 장이 이 확실히 맛있는 창작품을 더욱 빛나게 하며, 8인분 기준 75유로 또는 개인용 사이즈 10.50유로에 제공됩니다.
마지막으로 상징적인 몽블랑 부슈가 브랜드의 전통을 고스란히 담은 버전으로 돌아왔습니다. 바삭한 머랭 위에 가볍게 휘핑한 크림을 올리고, 그 위에 밤 크림 버미첼과 설탕에 절인 밤 조각을 장식했습니다. 전체적으로 금박 장식으로 우아함을 더했으며, 8인분 기준 69유로입니다. 리볼리 거리의 전설적인 살롱에서 프루스트와 코코 샤넬을 사로잡았던 안젤리나의 시그니처가 고스란히 담겨 있습니다.
2025년 12월 1일부터 31일까지, 이 네 가지 작품은 모든 안젤리나 매장과 티룸에서 만나볼 수 있습니다. 1구 리볼리 거리 226번지에 위치한 안젤리나 리볼리, 6구 보지라르 거리 19번지 룩셈부르크 박물관 내 마드모아젤 안젤리나, 7구 바크 거리 108번지 안젤리나 바크 매장을 방문해 보세요. 일드프랑스 지역을 방문하는 분들은 베르사유 궁전 내 오를레앙 파빌리온에 위치한 안젤리나 베르사유, 또는 이블린 주 트리아농의 두 트리아농 길에 위치한 안젤리나 트리아농을 찾아가 보세요.
요컨대, 올해 안젤리나는 제과 기술과 창의적인 도전을 결합한 작품들로 우리를 사로잡습니다. 앙젤리나 x 루즈 핸드백 모양 부슈는 2025년 크리스마스의 주인공으로, 명절의 풍미를 담은 다른 세 가지 부슈와 함께 빛을 발합니다. 명절을 위한 특별한 아이디어를 찾고 계시다면, 파리와 그 근교에 위치한 이 장소들을 방문해 이 화려한 디저트 걸작들을 만나보시길 추천합니다.
이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 만약 귀하의 경험이 저희 경험과 다르다면 알려주세요.
