키아라 세르파기는 2025년 3월 10일 월요일 오후 6시 35분부터 노에미 호니아트를 대신해 다시 한 번 M6의 라 밀레르 불랑제리 드 프랑스의 심사위원단에 합류할 예정입니다. 이미 이 프로그램에 출연했던 26세의 페이스트리 셰프인 그녀는 일주일 동안 브루노 코메레, 미셸 사랑과 함께 파리와 그 교외의 베이커리에 대한 전문 지식을 전수할 예정입니다.
에꼴 페랑디에서 교육을 받은 키아라 세르파기는 호텔 드 마티뇽, 티에리 마르크스의 부티크, 세드릭 그로레의 파티세리 오페라 등 유명 레스토랑에서 실력을 갈고 닦았습니다. 포칭과 달콤한 장식의 전문가인 그녀는 인스타그램에서 50만 명이 넘는 팔로워와 자신의 작품을 공유하며 이름을 알렸습니다.
2024년, 그녀는 특별 할로윈 대회인Meilleur Pâtissier 시즌 13에서 이름을 알렸습니다. 현재 그녀는 생모르 데 포세에서 페이스트리를 주문 제작하고 페이스트리 워크숍을 운영하고 있습니다. 팬들이 그녀의 시그니처 레시피를 따라 할 수 있도록 프렌치 파티시에의 온라인 강좌도 볼 수 있습니다.
프랑스 최고의 빵집, 시즌 13: 파리에서 경쟁하는 10개 빵집
「프랑스 최고의 빵집」이 지난 11월 10일부터 M6에서 방영 중인 새 시즌이자 13번째 시즌으로 돌아왔습니다. 코트다쥐르와 오크시타니 서부 지역을 거쳐, 이 미식 프로그램이 2025년 12월 1일(월)부터 4일(목)까지 파리에서 촬영을 진행합니다. 그렇다면 수도 파리의 참가자들은 누구일까요? 이번 주 경쟁에 나선 파리 빵집 10곳의 목록을 소개합니다! [더 보기]
베이커리들은 매일 네 가지 미식 이벤트에서 경쟁을 펼칩니다:
브루노 코메레는 농부, 어부, 재배자 등 현지 생산자와 장인들을 만나 현지에서 생산되는 식재료를 발굴하여 오늘의 두 베이커가 독창적인 베이커리 작품으로 승화시킬 수 있도록 도와줄 것입니다.
키아라 세르파기는 정해진 재료로 최고의 디저트를 만들어 베이커리에 제출할 예정입니다. 과연 이들은 심사위원들을 놀라게 할 수 있을까요?
미셸 사란은 지역의 풍미 가득한 요리를 준비하고 제빵사들에게 이와 완벽하게 어울리는 제빵 제품을 만드는 데 도전할 예정입니다. 풍미 가득한 빵, 퍼프 페이스트리, 브레드스틱... 베이커리와 요리의 완벽한 조합은 무엇일까요?
키아라 세르파기는 자신의 재능에도 불구하고 심사위원으로 선정되는 것이 쉽지 않다는 것을 잘 알고 있습니다."노에미 호니아트는 대중에게 엄청난 매력을 어필합니다. 어린 나이에 평가를 받는 것이 두렵지만 이 쇼는 제 인생에서 가장 큰 도전 중 하나입니다."라고 그녀는 털어놓습니다.
그의 쇼 출연은 그의 전문성과 역동성을 인정받은 것입니다. 베이커리와 파티세리 팬들을 기쁘게 할 도전과 함께 격렬한 한 주가 참가자들을 기다리고 있습니다! 치아라 세르파기의 웹사이트인 L'Atelier de Chiara에서 그녀의 작품을 만나보세요!
