La Grande bouffe, sekmadienio pietūs MOB namuose Saint-Ouen mieste

Geriausi sekmadienio pietūs, be abejo, yra tie, kuriuos valgydavome pas senelius, kai vaikai bėgiodavo aplink, o visa šeima susirinkdavo prie didžiulio bendro patiekalo. Feuille de Chou įkvėpimo sėmėsi iš šio draugiško susitikimo, po kurio visada lieka pilnas pilvas, ir pasiūlė naują koncepciją: " La Grande bouffe" - sekmadienio pietūs, kurie atrodo kaip pas močiutę ir senelį.

• Taip pat skaitykite
• Kas vyksta Paryžiuje šią savaitę nuo 2024 m. gegužės 13 iki 19 d.: nemokamos arba pigios išvykos
• Ką veikti 2024 m. gegužę Paryžiuje ir Ile-de-France regione? Mūsų geriausi patarimai ir idėjos
• Po mažiau nei 100 dienų Paryžius suburs pasaulį! Istorinis skyrius, kurį rašysime kartu

Kas siūloma meniu? Meniu à la bonne franquette - na, ne, jokio meniu nėra. Sekmadienio pietūs " Feuille de Chou" yra kaip sekmadienio pietūs namuose: visiems tas pats. Visiška stotelė. Malonu tai, kad tas pats dalykas yra kepta vištiena, sertifikuota kaip ekologiška, patiekiama su traškučiais, daržovėmis ir žaliosiomis salotomis. Jei laikotės specialios dietos (veganiškos ar kitokios), vietoj jos jums patieksime žuvies arba daržovių, tik praneškite apie tai padavėjams, apsirengusiems nepakartojamais chaki spalvos kombinezonais.

Restoranas netgi siūlo pageidaujant paimti papildomų bulvyčių, nors "dažniausiai klientai būna sotūs" su pirmuoju salotų dubenėliu, prisipažįsta šefas. Užkandžiams siūlomi įvairūs mezze patiekalai: du nuolatiniai receptai ir du receptai, kurie keičiasi kiekvieną savaitę. Desertui - ta pati koncepcija: dalytis. Šokoladiniai putėsiai, crème brûlée... Visa tai - senamadiškos, geranoriškos restorano dvasios dalis, kuri jokiu būdu nesumenkina pietų kokybės.

Restorane " Feuille de Chou" 95 % gaminamų patiekalų yra sertifikuoti kaip ekologiški, patiekalai ruošiami ir gaminami atviroje virtuvėje jūsų akyse, o visi produktai yra prancūziškos arba Ile-de-France kilmės. Už šiuos vėlyvųjų pusryčių stiliaus sekmadienio pietus, kurie patiekiami kiekvieną sekmadienį nuo 12 iki 16 val., suaugusiajam teks sumokėti 35 EUR, o jaunesniam nei 12 metų vaikui - 18 EUR (rekomenduojama rezervuoti vietas). Jei norite pratęsti dieną su šeima, nepamirškite pakeliui į namus (arba iš jų) aplankyti Puces de Saint-Ouen, esantį už kelių žingsnių nuo MOB namų!