2023 m. lapkričio 11 d. viduramžių Provins miestelis Senos ir Marnosregione pagerbs savo išskirtinį kepinį - niflettes! Tačiau kas tiksliai yra nifletės? Niflettes - tai nedideli kepiniai, parduodami po keliolika vienetų, po kurių tešlos sluoksniu slepiasi apelsinų žiedų skonio tešlos kremas. Jų kilmė siekia viduramžius, kai jie buvo dalijami našlaičiams prie kapinių Visų šventųjų dieną.
Iš čia kilo jų pavadinimas, nes lotyniškas priesakas "Ne flete! " reiškia "Neliūdėk! Nuo tų senų laikų daugybė Provino konditerijos meistrų kiekvieną Visų šventųjų dieną savo klientams siūlo šių skanėstų. Šiemet miestas ir vėl galvoja apie tai, kaip pagerbti šį garsų ir skanų kepinį, ir rengia naują šventę "Fête de la Niflette"!
Šios nemokamos dienos programoje - šio viduramžių pyrago degustacija, vietos kepėjų dirbtuvės ir demonstracijos, gurmaniškas turgus, kuriame dalyvaus daugybė vietos amatininkų, ir pramogos visai šeimai St Ayoul aikštėje bei miesto restoranuose. Kaip ir kiekvienas save gerbiantis viduramžių miestas, Provinsas siūlo vaikams du išskirtinius renginius: " Accrotour", kur jie gali užlipti į 11 m aukščio bokštą, ir "Accrovoile", kur jie gali užlipti ant stiebo ir užpulti priešus!
Apsilankymo Provins senamiestyje metu nepraleiskite progos atrasti visus Provins senamiesčio stebuklus!
Provins, didžiausias Île-de-France regiono viduramžių miestas, kuriame galima atrasti daugybę lobių
Vos už kelių kilometrų nuo sostinės, Senos ir Marnos regione, įsikūręs viduramžių Provins miestas, liudijantis apie prekybinę praeitį ir gyvas muges. Į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą įtrauktas miestas, atkeliavęs tiesiai iš viduramžių, kupinas istorinių vertybių - nuo Tour César iki rožinių kulinarinių patiekalų, nepamirštant įspūdingų gynybinių sienų! [Skaityti daugiau]
Datos ir tvarkaraščiai
On 2023 m. lapkričio 11 d.
Vieta
Provins viduramžių miestas
4 Chemin de Villecran
77160 Provins
Kainos
Laisvas
Oficiali svetainė
provins.net