"Ecole Ferrandi" maisto gaminimo pamokos "Galeries Lafayette Haussmann

Jei visada svajojote išmokti gaminti kaip puikus virėjas, turėtumėte žinoti, kad ši svajonė yra pasiekiama. Nuo 2020 m. vasario mėn. " Galeries Lafayette Haussmann" duris atvers prestižinė Ferrandi kulinarijos kursų mokykla "Les Secrets de Chefs".

1920 m. įkurta "Ferrandi Paris" siūlo puikius kursus, kuriuose studentai rengiami karjerai gastronomijos ir viešbučių vadybos srityse. Anksčiau "Ferrandi" kursai buvo skirti tik profesionalams, o dabar juose gali mokytis kuo daugiau žmonių!

Dirbdami kartu su šioje prestižinėje kulinarijos mokykloje apmokytais virėjais, galėsite sužinoti prancūzų kulinarinio meistriškumo paslaptis ir, žinoma, paragauti jų vietoje. Kai kurie seminarai vyksta net anglų kalba - mūsų anglakalbiams draugams!

Programoje:

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės naudingiausi pasiūlymai Paryžiuje ir Elzaso regione, nuo kovo 16 iki 22 d.

• "Les Secrets du Chef": pikantiški seminarai. Pirmadieniais (anglų k.), antradieniais (prancūzų k.), ketvirtadieniais (prancūzų k.) ir šeštadieniais (anglų k.) nuo 11 iki 13 val.
• Les Secrets du Pâtissier: saldžiosios dirbtuvės. Pirmadieniais (prancūzų k.), antradieniais (anglų k.), ketvirtadieniais (anglų k.) ir šeštadieniais (prancūzų k.) nuo 14.30 iki 16.30 val.
• Les Secrets pour les Petits Chefs: dirbtuvės vaikams (nuo 7 metų). Trečiadieniais (prancūzų k.) nuo 14.30 iki 16 val.

Pirmosiose dirbtuvėse bus gaminama anties krūtinėlė su šakninėmis daržovėmis, šukutės su vaniliniais pastarnokais, "Paris-Brest" ir "Tarte Tatin" saldumynai, o vaikams - keksiukai.

O nuo balandžio "Ferrandi" mokykla "Galeries Lafayette Haussmann" rengs miksologijos seminarus!