Švęsdami Šv. Švytėjimą arba Pietų Karnevalą, visi žinome, kad svarbiausias akcentas – blynai. Dabar kai žinote jų priežastį, metas pradėti nuo pačios praktikos. Ar jau jaučiate tą saldų kvapą, kuris kyla iš jūsų virtuvės vasario 2-ąją?
Kai kurie iš jūsų mieliau patiki Paryžiaus kreperijoms , kad šios paruoštų šiuos mažus auksinius stebuklus, kiti gurmanai skuba prie viryklės su pravira burna ir plaktuvu rankoje, kad patys paruoštų kalną blynelių visai šeimai, sugyventiniams, draugams ar mylimam žmogui.
Bet pirmiausia reikia žinoti tobulą blynų receptą! Ar naudoti kvietinį miltą, ar kažką originalesnio? Ar pridėti truputį alkoholio, kad tešla įgautų daugiau gilumo?
Siekiant padėti jums sukurti nepamirštinas blynų patirtis tiems, kurie juos ragauja, keli Paryžiaus virtuvės šefai mums įdavė savo receptą. Džiaugiamės galėdami pasidalinti juo su jumis. Klasikiniai blynai, su šokoladu... Rinktis tikrai yra iš ko. Tad greičiau į viryklę!
Disco Crêpes: neįprasta, 100 % disco krepečių kavinė Paryžiaus Marėjaus rajone
Remiantis - Disco Crêpes iš naujo interpretuoja tradicinę kreperių kultūrą: namų gamybos krepes ir galetes, ruošiamos akimirksniu, pats pasirinkamas meniu – kurį galima sudėlioti patiems, o kūriniai keičiasi pagal nuotaiką, viską papildantis nuostabiu disco interjeru pačiame Marais. [Skaityti daugiau]
P’tit Boulevard : Châteleto adresas su rožine fasade ir milžiniškais blynais XXL ir gausiomis picomis
Remiantis - Dėmesio visiems gausios street-food entuziastams! Įsikūręs 9-ajame Sébastopol prospekte, P’tit Boulevard traukia akį švelniai rožine fasade, tačiau dėmesį išlaiko itin gurmaniška jų kartą. Tarp milžiniškų crepe blynelų, traškių picos ir kreminių milkshake’ų atraskite gurmanų naująją buveinę Parizo širdyje. [Skaityti daugiau]
Nolwenn Corre grikių blynų receptas
Šį Kūčių sezoną blynai kaip niekada populiarūs. Išbandykite grikių miltų blynus pasigaminti namuose! [Skaityti daugiau]
Mėgaukitės blynais!
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2026 m. vasario 2 d.
