1898 m. Paryžiuje gimė šveicaro Césaro Ritzo, bendradarbiaujančio su virtuvės šefu Auguste'u Escoffier, svajonė. Jie įsigijo buvusį "Hôtel de Gramont" pastatą, esantį Vendomo aikštėje Nr. 15, ir patikėjo jį atnaujintiarchitektui Charles'iui Mewèsui. 1898 m. birželio 1ᵉʳ 1ᵉʳ d. duris atvėręs "Ritz" pirmą kartą sostinės viešbutyje pasiūlė kambarius su vonios kambariu, elektra ir telefonu.
Prabangus viešbutis greitai tapopasaulio elito susitikimų vieta. Laikui bėgant jame lankėsi menininkai, valstybių vadovai ir rašytojai, jis tapo gyvu paveldo objektu. Per karus, remontus, gaisrus ir restauracijas "Ritz" iš naujo atrado save ir kartu išsaugojo savo sielą.
Iš pradžių "Ritz" vietoje stovėjo du privatūs dvarai: 1705 m. pastatytas "Hôtel de Gramont" ir 1703 m. pastatytas "Hôtel Crozat". Per XVIII ir XIX a. šios valdos ėjo iš rankų į rankas ir buvo naudojamos įvairiais tikslais - nuo administracinių iki finansinių. 1897 m. kompleksą nusipirko César Ritz ir Auguste Escoffier, o 1898 m. pirmaisiais mėnesiais buvo atidarytas viešbutis.
Tuo metu "Ritz" išsiskyrė technologinėmis naujovėmis: tai buvo vienas pirmųjų viešbučių, kuriame buvo siūlomi modernūs patogumai, anksčiau retai sutinkami Europos viešbučiuose.
"Ritz" greitai tapo garsių vardų traukos centru: čia apsigyveno Coco Chanel, o jos garbei buvo atidarytas garsusis " Coco Suite". Rašytojas Ernestas Hemingvėjus dažnai lankydavosi bare, kuris dabar yra " Bar Hemingway". Jo salonuose Marcelis Proustas parašė dalį savo šedevro " À la recherche du temps perdu ". Salonas "Marija Antuanetė", salonas "Kromvelis" ir salonas "Vendomas" tapo literatūrinių, diplomatinių ir visuomeninių susitikimų vietomis.
Viešbutyje taip pat svečiavosi karaliai, karalienės ir valstybių vadovai, o jo salonus, kaip prabangos ir rafinuotumo simbolius, mini literatūra (F. Scott Fitzgerald romane " Tendre est la Nuit " ir A. Hemingway romane " Le Soleil se lève aussi ") ir kinas (Billy Wilderio filme "Meilė po pietų" ir Williamo Wylerio filme " Kaip pavogti milijoną" pagrindinės scenos vyksta "Ritz" apartamentuose ir baruose).
Antrojo pasaulinio karo metais "Ritz" buvo iš dalies rekvizuotas Vokietijos pajėgų. Reicho vadovas Hermannas Göringas perėmė imperatoriškąjį liukso kambarį. Tačiau savininkų šveicarų tautybė turėjo įtakos tam, kad dalis viešbučio veiklos buvo išsaugota - kartais viešbutis buvo laikomas"neutralia teritorija".
Viena iš legendų yra Frankas Meieris, Austrijos žydų kilmės "Ritz" barmenas, kuris, pasak kai kurių pasakojimų,okupacijos metais buvo slaptas pasipriešinimo judėjimo ir diplomatų tarpininkas. Po išlaisvinimo"Ritz" grįžo prie savo viešbučio veiklos.
1970-aisiais „Ritz“ patyrė nuosmukį, jo klientūra senėjo, o priežiūra tapo brangi. 1979 m. jis buvo nupirktas ir 1980–1987 m. pagalarchitekto Bernardo Gaucherelio projektą buvo atlikta didelė renovacija, o interjerą sukūrė Philippe Belloir. Buvo padidintos salės, įrengtas SPA centras ir baseinas rūsyje, modernizuotos patalpos, išlaikant klasikinį stilių.
2012 m. "Ritz" pirmą kartą savo istorijoje buvo uždarytas, kad būtų rekonstruotas. Darbus prižiūrėjoarchitektas Thierry Despontas, bendradarbiaudamas su "Atelier COS" ir Didier Beautemps. 2016 m. gaisras iš dalies sunaikino palėpę ir stogą, tačiau restauracija buvo sėkmingai užbaigta ir 2016 m. birželio 6 d. viešbutis vėl buvo atidarytas. Kambarių skaičius buvo sumažintas nuo 159 iki 142, siekiant padidinti apartamentų erdvę. Įrengti nauji salonai, pavyzdžiui, " Salon Proust", vasaros restoranas po mobiliu stikliniu stogu, diskretiškas tunelis VIP atvykėliams ir modernizuotas baras.
"Ritz" fasade išliko XVII-XVIII a. Vendomo aikštės dizainas su kolonomis, frontonais ir baliustradomis, kurios visos įtrauktos į paveldo sąrašą. Prestižiniai liukso kambariai, tokie kaip " Suite Impériale", " Baron d'Erlanger Suite", " César Ritz Suite" ir " Elton John Suite", yra duoklė čia apsistojusiems didikams, o jų interjeruose dera medžio dailylentės, gobelenai, marmurai, krištoliniai šviestuvai ir antikvariniai baldai, kurie po renovacijos papildyti šiuolaikiniais akcentais. Istoriniai salonai, tokie kaip Pompadūro ir Vandomo sal onas, buvo kruopščiai restauruoti.
Bare "Vendôme" ir toliau galima gerti arbatą ir kokteilius, Hemingvėjaus baras išsaugojo savo legendą, o "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas restoranas " L'Espadon", kuriam kadaise vadovavo Eskofje, buvo pertvarkytas ir daugiausia dėmesio skiriama rafinuotai prancūzų virtuvei. "Ritz" taip pat veikia 1988 m. atidaryta gastronomijos mokykla"Ritz Escoffier School".
Nepaisant to, kad "Ritz Paris" atsisakė oficialiai prašyti " Palace" ženklo, jis išlieka prabangos Paryžiuje simboliu, gerbiančiu praeitį ir žvelgiančiu į ateitį. Per šimtmečius viešbutis buvo ir sostinės istorijos liudininkas, ir diskretiškas jos dalyvis.
Ritz Paris arbatos metas: išbandėme Olivierio Lainé saldaus ir sūraus derinį
Naujojo Ritz Paris „tea time“, kurį kūrė Olivier Lainé, kviečia derinti sūrų ir saldų skonius Prousto salone, Vendôme aikštėje. Išbandėme šį ritualą trimis etapais, kaip užuomina į istoriną palace penkių valandų arbatą, siūlomą nuo 2026 metų rugsėjo 1 d. Pasakoju jums. [Skaityti daugiau]
François Perret "Le Ritz Paris Le Comptoir", dabar turintis 2 adresus Paryžiuje, įskaitant vieną kairiajame krante
"Ritz Paris Le Comptoir" - tai François Perret konditerija ir arbatinė, dabar įsikūrusi Cambon ir Sèvres gatvėse. Du Paryžiaus adresai, kur galima elegantiškai ir gausiai pasimėgauti saldžia pertraukėle su ilgais kruasanais, madlenomis, originaliais eklerais ir konditeriniais gėrimais. [Skaityti daugiau]
Paryžiaus mados savaitės metu "The Ritz Club & Spa" pristato pirmąjį nagų barą
Paryžiaus mados savaitės proga "Ritz Club & Spa" kartu su "Kure Bazaar" atidaro nagų barą. Legendinis Place Vendôme viešbutis kviečia pasimėgauti išskirtine "lakuota" akimirka, kai manikiūras ir gera savijauta susijungia rafinuotoje aplinkoje. Tai nepakartojama patirtis, kuria galėsite mėgautis savo pirštų galiukais! [Skaityti daugiau]
Eugénie Béziat vadovaujamas gastronomijos restoranas "L'Espadon" viešbutyje "Ritz Paris
Garsusis "Ritz Paris" atidaro visiškai naują restoraną "l'Espadon", kuriame dirba talentinga virtuvės šefė Eugénie Béziat. Jūsų laukia unikali gastronominė patirtis prabangioje aplinkoje su vaizdu į viešbučio Grand Jardin. [Skaityti daugiau]
Escapade au Marché: unikalus virtuvės kursas Ecole du Ritz mokykloje Paryžiuje
"Escapade au Marché" - taip vadinasi puikūs kulinarijos kursai "Ecole du Ritz" mokykloje Paryžiuje, kuriuose galima pasisemti kulinarinės patirties nuo turgaus iki degustacijos ir maisto gaminimo su talentingu virėju. [Skaityti daugiau]
Maisto gaminimo pamokos vaikams ir paaugliams "Ritz
Ir ne, puikiai gaminti maistą gali ne tik suaugusieji: vaikai taip pat gali išmokti gaminti geriausius patiekalus. "Ritz-Escoffier" mokykla siūlo maisto ruošimo ir konditerijos pamokas vaikams! [Skaityti daugiau]
Šiame puslapyje gali būti dirbtinio intelekto padedamų elementų, daugiau informacijos čia.
Datos ir tvarkaraščiai
Nākamās dienas
Ketvirtadienis :
apie 00:00val. turi 23:59val.
Penktadienis :
apie 00:00val. turi 23:59val.
Šeštadienis :
apie 00:00val. turi 23:59val.
Sekmadienis :
apie 00:00val. turi 23:59val.
Pirmadienis :
apie 00:00val. turi 23:59val.
Antradienis :
apie 00:00val. turi 23:59val.
Trečiadienis :
apie 00:00val. turi 23:59val.
Vieta
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Maršruto planuotojas
Prieinamumas
Oficiali svetainė
www.ritzparis.com
