2025 m. Kalėdoms garsioji arbatos salė „Angelina“ mums ruošia gražią gurmanišką staigmeną. Šefas Christophe Appert kuria Kalėdų pyragų kolekciją , kurioje tradicijos derinamos su drąsa, o pagrindinis akcentas – rankinės formos pyragas, sukurtas „Angelina“ ir Jeanne Damas Paryžiaus prekės ženklo „Rouje“ bendradarbiavimo rezultatas. Šis madingas ir skanus kūrinys papildo tris kitus ne mažiau patrauklius pyragus, kuriuos galima įsigyti arbatos salonuose ir parduotuvėse, ypač Rue de Rivoli gatvėje 1-ajame rajone, Rue de Vaugirard gatvėje 6-ajame rajone arba Versalio pilyje.
Angelina x Rouje bendradarbiavimas davė pradžią nuostabiam šedevrui: Kalėdų pyragui, kuris primena simbolinę Rouje 90-ųjų rankinę. Šis gurmaniškas trompe-l'œil sujungia traškų riešutą, tamsaus šokolado ganache, kreminį karamelę ir tirpstantį širdelę, o visa tai papildo veidrodinis glazūravimas. Šis aukštosios mados kūrinys, sumanytas kaip mados aksesuaras, padėtas ant šventinio stalo, pasižymi ryškiai paryžietišku ir moderniu charakteriu. Jį galima įsigyti už 95 € (8 asmenims) įvairiose parduotuvėse, nuo Rue du Bac 7-ajame rajone iki Versalio rūmų Yvelines departamente.
Be šio aukštosios mados kūrinio, „Angelina“ pristato tris kitus Kalėdų pyragus, kurie švenčia tradicinius skonius ir 1903 m. įkurtos konditerijos meistriškumą.
Pyragas „Pain d'Épices-Agrumes“ derina Kalėdų prieskonių šilumą ir citrusinių vaisių gaivumą. Kreminė vanilės putėsiaiapgaubia mandarinų ir kumkvatų konfituoto kremo šerdį, pagardintą minkštu karameliu. Viskas paguldyta ant meduolių sausainio ir traškaus šokolado pagrindo, pagardinto baltųjų citrinų ir baltojo šokolado natomis. Šis subalansuotas kūrinys kainuoja 75 € už 8 asmenis arba 10,50 € už vieną porciją.
„Chocolat“ pyragas yra odė intensyviam kakavui. Jis sudarytas iš tirpstančio kremo ir lengvo šokoladinio putėsio, apgaubiančio minkštą kakavinį biskvitą. Tamsaus šokolado pralinė suteikia traškumo, o kakavos sirupas ir švelnus apvalkalas užbaigia visą kompoziciją. Auksinis lapelis papuošia šį išskirtinį gurmanišką kūrinį, kurio kaina yra 75 eurai už 8 asmenis arba 10,50 eurai už vieną porciją.
Galiausiai, simbolinis Mont-Blanc pyragas grįžta versija, ištikima namų tradicijoms. Traškus bezė su lengvu plaktu kremu, papuoštas kaštonų kremu ir kaštonų gabaliukais. Viskas yra subtiliai papuošta aukso lapeliais, suteikiančiais šiek tiek prabangos. Kaina – 69 eurai už 8 asmenis. Čia randame „Angelina“ ženklą, kuris sužavėjo Proustą ir Coco Chanel legendiniuose „Rue de Rivoli“ salonuose.
Nuo 2025 m. gruodžio 1 d. iki 31 d. šie keturi kūriniai bus parduodami visose „Angelina“ parduotuvėse ir arbatos salonuose. Apsilankykite „Angelina Rivoli“ adresu 226 rue de Rivoli, 1-ajame rajone, „Mademoiselle Angelina“ adresu Musée du Luxembourg, 19 rue de Vaugirard, 6-ajame rajone, arba „Angelina Bac“ parduotuvėje adresu 108 rue du Bac, 7-ajame rajone. Île-de-France regiono gyventojai taip pat gali apsilankyti „Angelina Versailles“ Versalio pilyje, Pavillon d'Orléans, arba „Angelina Trianon“, Allée des Deux-Trianons, Yvelines.
Trumpai tariant, šiais metais „Angelina“ mus lepina kūriniais, kuriuose dera konditerio meistriškumas ir drąsi kūryba. Angelina x Rouje rankinės formos pyragas tampa 2025 m. Kalėdų žvaigžde kartu su trimis kitais pyragais, kurie švenčia šventinius skonius. Jei ieškote gražios idėjos šventėms, rekomenduojame apsilankyti šiose Paryžiaus ir Île-de-France vietose, kad atrastumėte šiuos gurmaniškus šedevrus.
Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.
Vieta
Angelina Rivoli
226 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.angelina-paris.fr
