Parīze, gastronomijas galvaspilsēta, turpina pārsteigt ielu ēdienu cienītājus. Viens no garšas kārpiņām, kas kārdina garšas kārpiņas, ir cepta vistas gaļa, kuras variāciju skaits atkarībā no kultūras ir bezgalīgs. Šajā ceļvedī piedāvājam iepazīties ar labākajām vietām Parīzē, kur nobaudīt šo zeltaino, kraukšķīgo ēdienu visās tā variācijās.
Sākot ar korejiešu ceptu vistu, kas pārklāta ar īpaši kraukšķīgu apcepumu un pārlieta ar pikanti saldu mērci, un beidzot ar amerikāņu ceptu vistu, kas ir sulīga, dāsna un pasniegta kopā ar uzmundrinošām piedevām - katrs kārpiņš aizvedīs jūs uz citu vietu. Vēl ir Jamaikas garšas- slavenā jark vistas gaļa, kas ilgi marinēta Karību jūras garšvielu maisījumā un cepta lielā karstumā. Neaizmirstot arī vieglākās Āzijas versijas, kur vistas gaļu bieži papildina pikantas mērces, sezama sēklas vai svaigi garšaugi.
Sekojiet mūsu ceļvedim un dodieties kraukšķīgā ceļojumā uz četriem zemeslodes nostūriem... neizejot no Parīzes - no nelielām kaimiņu ēdnīcām līdz modernām ēstuvēm.