Korejas virtuvei ir daudz šķautņu un ne viens vien triks, ar ko iepriecināt garšas kārpiņas. Lai gan korejiešu grila ēdieni un sautējumi ir komforta ēdiens par excellence, Korejas ielu ēdieni piedāvā daudzus nelielus ēdienus, kurus var ēst, ejot pa ielu.
Hanwoo komanda ir izvēlējusies neizvēlēties, atverot nevis vienu, bet divus restorānus: viens ir veltītsgrilēšanas mākslai, bet otrs ir paredzēts, lai iepazīstinātu Parīzes gardēžus ar korejiešu ielu ēdieniem.
Hanwoo Korean Cafe & Bar, kas atvērts blakus pirmajai adresei , tikai rokas stiepiena attālumā no Saint-Lazare stacijas, valda ielas ēdieni. Burgeriem šeit ir korejiešu garšas nianses, jo gaļa tiek gatavota bulgogi stilā, korejiešu grila gaļā. Jūs varat izvēlēties liellopu, pīles, vistas, cūkgaļas gaļu ar garšvielām vai bez tām. Tie ir kupli un zeltaini (maize ir pašcepta), ar gaļu un pieejami 16 eiro vērtā komplektā, kurā ietilpst saldo kartupeļu frī kartupeļi un dzēriens.
Citi restorāna ēdieni, kurus noteikti jāizmēģina, ir korejiešu ceptā vista (14,50 €) un kukurūzas suņi (12 € par trim), klasika, kas ir vairāk amerikāņu nekā korejiešu, bet ko daudz ēd Rītausmas zemē: slavenā Frankfurtes desa uz kociņa ar (vai bez) stingru Čedaras sieru un apviļāta rīvmaizē.
Hanwoo veikalā kukurūzas suņu pārklājums ir pieejams klasiskajā versijā (sava veida viegla mīklas mīkla ), nelielā kubiņos sagrieztu kartupeļu versijā un ramyeon versijā - nūdeles, ko izmanto īpaši kraukšķīgā instant ramen ēd ienā.
Rabokki zupas (14 €), kas nav ielu ēdieni, bet joprojām ir pieejamas à la carte, ir ideāls rameyon un tteokbokki maisījums, kas ir labi pikants - krēmveida versija ir mazāk pikanta. Jebkurā gadījumā nav labāka veida, kā izmazgāt gremošanas traukus, kā vien aplūkot kokteiļus (€12), sojas (€12) un mokkteiļus (€9), kas ir restorāna ēdienkartē, kas ir otrs restorāna balsts.
Kad viesojāmies darba dienas pusdienu laikā, Jeju Island (pasifloru augļu biezenis, mango biezenis, apelsīnu sula, ananāsu sula) un Hanwoo (kivi sīrups, laims, dzirkstošais ūdens, brūnais cukurs) mokkteiļi bija lieliski piemēroti kā slāpju remdinoši, eksotiski kokteiļi bez alkohola !
Āzijas ielu ēdienu restorāni Parīzē, mūsu labākās adreses
Piedāvājam jums lielisku Āzijas ielu ēdienu restorānu izlasi Parīzē, kur varat palutināt savus pirkstus ar citu pasaules malu garšām! [Lasīt vairāk]
Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.
Izvietot
Hanwoo Korejas kafejnīca un bārs
63 Rue de Clichy
75009 Paris 9
Oficiāla vietne
www.hanwoo.fr
Āzijas ielu ēdienu restorāni Parīzē, mūsu labākās adreses
