Restorāns centrālā eiropa austrumeiropa balkans ceļvedis

Holy Burek: vieta, kur Parīzē ieraudzīt tradicionālos Balkānu sāļos cepumus – lēti un garšīgi

Brīdinājums visiem, kuri alkst pēc autentiskas ielas ēdiena un nezināmiem gastronomiskiem atklājumiem. Kvalitatīva maziņa ēstuve nesen ir ienākusi Parīzē, atvedot līdzi līdz šim nepazīstamu delikatesi – bureku. Starp roku darbu un Balkānu sirsnību iepazīstiet Holy Burek – gardumu vietu, kur mīklas tiek roku darbs, lai radītu kraukšķīgu un pieejamu kūkas veidu, kas liek just aizrautību par īstu pirtnieci.

Almas, kad Libāna, Irāna un Krievija sanāk kopā vienā restorānā

Trīs šefpavāri no trim dažādām valstīm ir izveidojuši Almas - restorānu uz Libānas, Irānas un Krievijas robežas.

Etsi Le Traiteur, grieķu ēdināšanas uzņēmums, ko vada franču- grieķu šefpavārs Mikaela Liaroutsos.

Franču- grieķu šefpavāre Mikaela Liaroutsos turpina iepazīstināt parīziešus ar savas bērnības virtuvi, šoreiz ar pasakaina ēdināšanas uzņēmuma Etsi le Traiteur starpniecību.

Ypseli, patiesi bistronomiska grieķu taverna Parīzē

Ypseli ir atvēris durvis Montorgueil, Atēnu neo-gastrotavernas stilā, un tas ir veiksmīgs.

La Datcha, šefpavāra Maksima Zorina bistronomiskais restorāns ar ukraiņu ietekmi

Pēc aiziešanas no Ducasse galaktikas šefpavārs Maksims Zorins ir atvēris La Datcha - savu pirmo bistronomisko restorānu ar ukraiņu ietekmi.

Matka, gardēžu poļu restorāns, ko vada šefpavārs Pjotrs Korzens

Jaunais šefpavārs Pjotrs Korzens ir atvēris savu pirmo restorānu Matka Parīzē, kurā tiek piedāvāti izcili poļu virtuves klasiskie ēdieni ar gastronomisku ievirzi.

Spiti Sou, pārsteidzošs grieķu bistro-bārs-restorāns ar lieliskiem kopīgiem ēdieniem

Spiti Sou ir restorāns, kas ļauj izbaudīt Grieķiju tā, kā Parīzē to reti kad esat baudījuši! Šeit jūs atradīsiet izsmalcinātu, kopīgu virtuvi, kur gardēži sacenšas par gardēžu uzmanību, baudot tapas un mierinošus ēdienus.

Mavrommatis, ar Michelin zvaigznēm apbalvotais grieķu restorāns Vidusjūras ceļojumam Parīzē

Kopš 1993. gada ar Michelin zvaigznēm apbalvotais Mavrommatis restorāns ir kļuvis par Grieķijas gastronomijas templi Parīzē. No 2024. gada 6. aprīļa restorāns paplašinās savus kulinārijas apvāršņus, atverot durvis sestdienu pusdienu laikos, lai gardēži varētu baudīt šefpavāra Andreas Mavrommatis Vidusjūras gardumus.

Etsi - Le Bistro, grieķu-parīziešu krodziņš, ko atklāt Parīzes 18. rajonā.

Etsi - Le Bistro ir pirmais no diviem restorāniem, ko vada franču- grieķu šefpavārs Mikaëla Liaroutsos. Etsi atrodas tikai dažu minūšu brauciena attālumā no Monmartra kapsētas un piedāvā maltīti Grieķijā.

Prost, Žila Verna stila vācu virtuves restorāns un speakeasy Bastīlijā

Tikai rokas stiepiena attālumā no Bastīlijas laukuma nobaudiet franču-vācu virtuves ēdienus, franču-vācu ēdienus un amatnieku alu Prost - pārsteidzošā restorānā, kas pilns pārsteigumu!

L'Atelier Dürüm, turku ēdnīca ar gardiem dīrumiem 18. rajonā.

Rue de Clignancourt, 18. rajonā, Atelier Dürüm ir ģimenes uzņēmums, pirms kļuva par obligāti apmeklējamu adresi apkaimē. Kas ir ēdienkartē? Bagātīga, mājās gatavota virtuve, ko galvenokārt iedvesmojusi Turcijas dienvidaustrumu reģiona tradicionālā virtuve.

Laurier at Galeries Lafayette: šefpavāra Mavrommatis grieķu kulinārijas ceļojums

Atklājiet Laurier, šefpavāra Mavrommatisa eleganto grieķu restorānu Galeries Lafayette Champs-Elysées, kas ir oda Vidusjūras virtuvei.

Elia, autentisks grieķu restorāns Parīzes 11. rajonā

Elia - tā sauc šo grieķu restorānu 11. rajonā, rokas stiepiena attālumā no Republikas laukuma, kuru ir vērts apmeklēt. Tas ir īsts mazs Atēnu stūrītis, kurā tiek pasniegtas autentiskas un gardas mājās gatavotas pitas un mezes.

Evi Evane, grieķu delikatešu un saulains pārtikas veikals Marē.

Evi Evane Parīzes Marē rajonā ir atvērusi veikalu, kurā ir labi aprīkota Grieķijas pārtikas tirgotava, kā arī delikatešu veikals, kurā piedāvā tradicionālos grieķu gaļas ēdienus un receptes.

Mantchouk, armēņu virtuve, ko gatavo Petrossian

Vai vēlaties iepazīt armēņu virtuvi? Tad dodieties uz Mantchouk, Petrossian jauno restorānu x ēdināšanas uzņēmumu 17. rajonā. Kā atgriešanās pie House saknēm.

Filakia Petit Café Atēnās, garšīgs un dāsns grieķu ielu ēdiens

Bagātīgas mezzés, tipiskas sviestmaizes ar skaistu uz iesma ceptu gaļu, kokteiļi, kuru pamatā ir hellēņu stiprais alkoholiskais dzēriens - par to nav šaubu: Filakia ir īsta maza grieķu taverna Parīzē!

étsi l'ouzeri, grieķu ielu ēdiens pēc Mikaelas Liaroutsos stāstījuma

Pēc bistro étsi le bistro franču- grieķu šefpavārs Mikaela Liaroutsos ir tikko atvēris grieķu tavernu, kas atrodas rokas stiepiena attālumā un piedāvā grieķu ielu ēdienus un koplietojamus mezzes.

Yorgaki, grieķu kafejnīca, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Pigalles

Kafijas un grieķu gastronomijas cienītāji tiekas jaunajā grieķu kafejnīcā Yorgaki Parīzes 9. rajonā. Vai mēs, draugi, nobaudīsim mazliet ellenikos?

Grieķijas gastronomija Atēnu Grand Café uzmanības centrā

Filakia, garšīgajai grieķu ielu ēdienu adresei, tagad ir (liels) mazais brālītis! Atvēliet vietu Grand Café d'Athènes, jaunajai dzīvesstila vietai Faubourg du Faubourg Saint-Denis ielā, kas cildina Atēnu gastronomiju.

IBRIK Kitchen, mierinoša Balkānu virtuve

Vai vēlaties atklāt ēdienu, kas jums nav (pārāk) pazīstams? Kafejnīcas Ibrik Café īpašniece Ecaterina Paraschiv ir tikko atvērusi savu pirmo restorānu Ibrik Kitchen 2. rajonā. Ēdienkartē ir Balkānu virtuves ēdieni un kokteiļi, ko gatavo no Austrumeiropas stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Lielisks veids, kā pārvarēt ziemas drūzmu!