LaMaison Petrossian šajā rudenī atklāj jaunu adresi, iespējams, visintīmāko no visām, godinot savas saknes. Restorāns ar nosaukumu Mantchouk, kas vienlaikus ir arīēdināšanas pakalpojumu sniedzējs, piedāvā plašu armēņu ēdienu klāstu.
Kas iedvesmojaMikael Petrossian izveidot Mantchouk? Irène, viņa vecmāmiņa, kā arī tantes, visas lieliskas pavāres, kas pulcēja ģimeni ap lieliem galdiem, kas bija klāti ar tradicionālajiem ēdieniem:soubeureg (siera lazanja),dolmas (pildīti dārzeņi),mantis (ravioli ar liellopu gaļu, dārzeņiem, lasi), beuregs (kraukšķīgi pīrādziņi ar sieru, spinātiem vai gaļu), bulgurasalātiar tomātiem un garšaugiem,soudjouks vaibastermas (garšvielām bagātināti gaļas izstrādājumi).
Tik daudz ģimenes ēdienu un garšu no citām valstīm, ko ziņkārīgie tagad var atklātMantchouk, un to var darīt jebkurā dienas laikā! Vēlaties pusdienu pārtraukumu? Mantchouk piedāvālavash basterma sviestmaizes līdzi ņemšanai vaikotletys (gaļas kotletes), ko var baudīt uz vietas! Neliels izsalkums pēcpusdienā? Šeit var atrast gatas (saldas maizītes), vatrouchkas (siera kūkas), tcheuregs (pītas bulciņas) un pat šokolādes pirojkis!
Un, lai mājās baudītu oriģinālu vakariņu, varat paņemt līdzi vospov keuftés (auksti keuftés no lēčiem un bulgura), bortš ar bietēm, tzatziki, marinētu papriku salātus vai ar sīpoliem un tomātiem pildītus baklažānus. Neaizmirstiet arī dzērienus – kvass(tradicionāls limonādes dzēriens), vietējie vīni un importēti alus!
Jūsu garšas kārpiņām gaidāmas brīnišķīgas atklāsmes!
Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Piektdiena :
terbuka
Sestdiena :
terbuka
Svētdiena :
terbuka
Pirmdiena :
terbuka
Otrdiena :
terbuka
Trešdiena :
terbuka
Ceturtdiena :
terbuka
Izvietot
Mantchouk
106 Boulevard de Courcelles
75017 Paris 17
Oficiāla vietne
www.petrossian.fr
