Restorāns top šefpavārs ceļvedis

Le Petit Brochant, jaunā brasserie Jean-Baptiste Ascione Batignollēs

Jean-Baptiste Ascione atver Le Petit Brochant kopā ar savu partneri Mendelu Uzzanu Batignollu sirdī. Šī jaunā brasserie 17. rajonā piedāvā franču virtuvē, kur sablendi spēlīgi ēdieni, rūpīgi gatavoti produkti un lielas porcijas, ko baudīt dalot.

Sheesh pie Danny Khezzar: mēs izmēģinājām viņa ielu ēdienu vietu Parīzē

Sheesh, šefam Danny Khezzara vadītais ielu ēdienu vieta tikko atklājusies Parīzes 2. rajonā. Mēs nogaršojām viņa pārveidotos sendvičus, tostarp kopdarbu ar Michel Roth, kas gaida apmeklētājus šajā sezonā.

Norbert Tarayre atver La Table de Norbert Versaillesā, jauns restorāns 2026. gada oktobrī.

Norberts Tarayre atver savu restorānu Versaillēs: La Table de Norbert tiek izkārtota gluši pie pils, Yvelīnas degpunktā, un viņš mums sola jau no 2026. gada 20. oktobra sagriezt Francijas virtuves kodeksus. Mēs jums pastāstām visu.

Eupatoria 5, bijusī Eva Pritsky atdzimst kā Grieķu bistro 20. rajonā.

Iekārtots ikoniskajā Eva Pritsky ēkā, Eupatoria 5 ir atvēries Ménilmontantā. Pie pavarda stāv šefpavārs Basile Eidel, kurš Grieķijas virtuvi pārveido ar franču produktiem, vieta saglabā šīs Parīzes 20. rajona vēsturiskās adreses dvēseli.

Mallory Gabsi: mēs izmēģinājām 140°, viņas Beļģijas frīterija Parīzē

Mallory Gabsi friterija 140° atver durvis šajā sestdienā, 27. jūnijā, 2026. gadā Montorgueil rajonā (Parīzes 2. rajons). Pievērsiet uzmanību — pirmajiem 100 apmeklētājiem atklāšanas dienā būs iespēja saņemt bezmaksas frīšu konuss. Mēs to izmēģinājām iepriekš un jums atklājam visu.

Dirty Lemonā Ruba Khoury, Top Chef Vidus Austrumos uzvarētāja, atklāj izsmalcinātus kokteiļus, eksotiskus tapas un noslēptu klubu!

Parīzes 11. rajonā Dirty Lemon ir vieta, kur garšu prieks satiek labu noskaņu. Šeit šefpavāre Ruba Khoury, Vidusjūras reģiona Top Chefa 9. sezonas uzvarētāja, aicina ielūkoties viņas spilgtajā pasaulē ar stingru identitāti — drosmīgi kokteiļi, palestīniešu virtuve un drīzumā slepens klubs pagrabā.

Cramat': mēs izmēģinājām Top Chef dalībnieka Alexy īstermiņa restorānu pie Parīzes vārtiem

Īslaicīgais restorāns Cramat iekārtojis savus ugunskurus pie Quai Ouest, Saint-Cloud, kur Top Chef 2026 finālists Alexy Algar-Denos sagatavo katalāņu virtuvi uz oglēm. Mēs izmēģinājām šo galdu, kas atrodas uz Seinās upes, un to varēs iepazīt visu 2026. gada vasaru — un mēs jums pastāstām.

Le Chou de Chanorier, restorāns pilī Ivelīnu novadā, atklāj savu skaisto terasi Top sarakstā.

Parīzes neraksturīgie bistroti, kas priecē mūs ar saviem restorāniem galvenokārt Hauts-de-Seine, aizgājušajā gadā atvēra restorānu arī Yvelīnēs! Un ne kur nu kurš – tas atrodas Chanorier pilī Croissy-Sur-Seine, kur tagad var ļauties garšu baudēm. Un pārsteigums – te var iepazīt ēdienkarti, kuras paraksts pieder Charlie Anne, Top Chef 2025 finālistei. Mēs izmēģinājām Chanorier bistro Chou, kura ēdienkarte ir īsa, taču izteikti gardēdīga, un pat milzīga terase zaļā parka vidū, kur ziemā tiek pasniegtas raclette, bet vasarā – grils.

SaltoBar – pirmais restorāns, ko vadījis šefpavārs Diegs Alārs Parīzē

Kuchējs Diego Alary atklāj savu pirmo restorānu Parīzē – SaltoBar, kas atrodas 11. rajonā. Šis ēdināšanas vieta ir domāta kā īpašs pārtraukums starp Spāniju un Portugāli, un tajā tiek akcentēta mūsdienīga ibēru virtuve, kas galvenokārt orientēta uz gāzi un uguni.

Anne, Pavillon de la Reine zvaigžņu restorāns, uzsāk jaunu posmu ar šefpavāru Thibault Sombardier.

Va Everton sladētā les Vōzž centru, slepeni Reinas stallī, zvaigžņu restorāns Anne uzsāk jaunu nodaļu kopā ar šefpavāru Tibo Sombardjēru. Eleganta, taču ne pārmērīgi izsmalcināta tradicionālā virtuve – tā turpina priecēt ar savu rafinētību un stila vieglumu.

Xavier Pincemin atver "Encore.", savu pirmo ātrās ēdināšanas restorānu Parīzē netālu no Parc des Princes.

Xavier Pincemin, 2016. gada Top Chef uzvarētājs, gada beigās atver 'Encore.', jaunu ielu ēdienu restorānu Parīzes 16. rajonā, divu soļu attālumā no Parc des Princes. Mēs jums pastāstīsim visu.

Pop-up veikals Groot la Tourte Samaritaine veikalā – obligāta apmeklēšanas vieta pīrāgu mīļotājiem

Restorāns Groot la Tourte līdz 2026. gada 4. martam atver pop-up restorānu Samaritaine. Tā ir iespēja atklāt Top Chef 2023 uzvarētāja Hugo Riboulet un Albane Auvray firmas pīrāgus.

Philippe Etchebest Parīzē atklāj savu efemerisko ravioli letes ar nosaukumu Signature.

No 2025. gada 9. līdz 31. oktobrim Philippe Etchebest Parīzē atklāj savu Signature ravioli letes. Ar divām Michelin zvaigznēm apbalvotais šefpavārs 11. rajonā piedāvās savus zīmolu ravioles pēc Bordo koncepta panākumiem, kas tagad ir kļuvis par pastāvīgu vietu.

Finka (agrāk Datsha), Dienvidamerikas virtuve no Kolumbijas slavenā šefpavāra Estebana Salazāra

Agrāk pazīstams kā Datsha, šis eksperimentālais restorāns ar noslēpto bāru kļūst par Finku, vadību uzņemoties kolumbiešu augsta līmeņa šefpavārs Estebans Salazars.

Top Chef 2025 uzvarētājs Kventins Mauro atklāj pagaidu restorānu Asniērā

"Top Chef" 16. sezonas uzvarētājs Kventins Mauro, kura fināls tika pārraidīts trešdien, 2025. gada 2. jūlijā M6 ēterā, no ceturtdienas, 3. jūlija, līdz 2025. gada 31. augustam atver pagaidu restorānu Asnières-sur-Seine.

Vaisseau, šefpavāra Adriena Kako ilgi gaidītais restorāns Parīzē

Labākais šefpavārs Adriēns Kašo beidzot ir atvēris savu restorānu Parīzē. Tas saucas Vaisseau un jau ir kļuvis par savu panākumu upuri - un tas ir pelnījis to.

Le Bistrot Micheline, neparasts gardēžu restorāns bijušajā Sevras dzelzceļa stacijā - 92

Micheline ir restorāna Bistrots Pas Parisiens nosaukums, kas aizvedīs jūs no ikdienas rutīnas. Hakima Gaouaoui vadītā un Stefana Rotenberga (Stéphane Rotenberg) atbalstītā grupa ir iecienījusi bijušās Pont de Sèvres dzelzceļa stacijas neparasto un neparasto vidi. Un, ja ēdienkarti ir izstrādājis trīs zvaigžņu šefpavārs Žils Žužons (Gilles Goujon), jūs nevarat kļūdīties! Mēs jūs iepazīstināsim ar telpām un ēdienkarti.

Monsieur Claude, Danny Khezzar neparastais restorāns Rueil-Malmaison, atklāj savu identitāti

Monsieur Claude ir atvēris savas durvis! Jaunais Bistrots Pas Parisiens restorāns, ko izveidojis Danny Khezzar, simboliskais Top Chef 14. sezonas finālists un ar Michelin zvaigzni apbalvotais šefpavārs Bayview, atrodas Rueil-Malmaison, Hauts-de-Seine, netālu no Parīzes. Šis neparastais restorāns aizvedīs jūs atpakaļ uz 20. gadsimta 20. gadiem. Mēs jums par to pastāstīsim.

Parīzes Disnejlenda: mēs pārbaudījām Žana Imberta jauno restorānu parka ikoniskajā viesnīcā

Žans Imberts piepilda savu bērnības sapni, izveidojot La Forêt Secrète - savu pirmo gardēžu restorānu Disnejlendas viesnīcas centrā. Ēdienkartē: burvīga vide un augstākās klases ēdieni, ko iedvesmojusi Disneja klasika, kas paredzēti gan maziem, gan lieliem gardēžiem un Disneja burvības cienītājiem!

Top šefpavārs Mohamed Cheikh Val-de-Marne atver ceptu vistu templi Chik'Chill.

Šefpavārs Mohameds Čeihs (Mohamed Cheikh), 2021. gada Top Chef 12. sezonas uzvarētājs, atver jaunu ielu ēdienu restorānu Chik'Chill, kas veltīts 100% franču ceptai vistiņai. Šī draudzīgā ēstuve, kas atrodas Francijas 94. reģiona pilsētā Créteil Soleil, durvis gardēžiem vērs 2025. gada 22. februārī.