Galettes des Rois Bacha Coffee: Parīzes flagmanis uzsācis Epifānijas svinības

Vai vēlaties ieviest ko jaunu? Šogad dodamies uz Bacha Coffee Uz Šampanīša Eļļiem, lai iepazītu mājas radītās tradicionālās franču svētku kūkas Ēpifānijas. Šis Parīzes flagmans, izvietots uz pasaules skaistākās bulvāra 8. novietnē, piedāvā divas Kunga kūkas, kas ir parakstītas ar šo rupora morokāņu firmas īpašo šarmu un izsmalcinātību. Ļoti elegants veids, kā Bacha Coffee arvien vairāk iekļauties Parīzes kulinārijas ainavā, atjaunojot šo janvāra klasiku ar eleganci, kas raksturo Māju.

Galette des Rois Bacha Coffee izceļas ar savu drosmīgo oriģinalitāti. Iekšpusē, zeltainā filo mīkla, kas viegli kūst mutē, atklājas maiga mandeļu krēma pildījums, kas ir delikāti ieliets ar Black Pearl kafijas spēcīgajām notīm — šis izsmalcinātais augstais baudījums ir viens no Mājas dārgumiem. Mandeļu saldā gaumē un kafijas bagātīgajās notīs veido ideālu sabalansētu garšu, kas piedāvā jaunu pieredzi, pārsteidzot ar savu oriģinalitāti un līdz šim nebijušu gatavojumu. Piedāvāta par 14 € vienas porcijas vai par 55 € visa galete, šī drosmīgā radošā cepumu izstrādājums ir domāts kafijas cienītājiem, kas vēlas paplašināt baudījumu aiz vienkāršas tasītes un izbaudīt Bacha pieredzi pilnībā.

Nu mēs tevi jau gaidījām! Jebkurā gadījumā, kas tev pie sirds – klasiskā galette ar frangipānu vai mandeļu? Puristiem rūpīgi gatavotā mājās piedāvā arī Mandeļu Zobia, kas uzturas pie autentiskās receptes ar bagātīgiem sviestainiem slāņiem un delikātu grauzdēto mandeļu garšu. Šī siltinošā versija, pieejama pa 14 € gabalā vai pa 48 € visa zobiņa, atgādina, kāpēc šis gardums ir pārvarējis gadsimtu pārbaudi, nepaliekot novecojis. Taurētais, kraukšķīgais miziņas ārējais slānis skaisti kontrastē ar mīksto mandeļu krēmu, radot patīkamu baudījumu, kas mūs aizved jau tuvumā.

• Lasīt arī
• Bacha Coffee uz Elizejas laukiem ir atvērta: atklājiet šo marokāņu kafijas pili Parīzē
• Bacha Coffee Paris svētku ēdienkarte Ziemassvētku periodam ierodas Champs-Élysées
• Neparasts Ziemassvētku kūkas jaunums no Bacha Coffee

Abi galetes ir iesaiņotas elegantā kastē, kopā ar zeltītu kroni un leģendu, kā arī ar tradicionālo fetvi. Novērtējam uzmanību detaļām, kas ir Bacha Coffee identitātes neatņemama daļa kopš uzņēmuma pirmsākumiem. Galetes var pasūtīt iepriekš pa e-pastu uz champs-elysees@bachacoffee.com vai zvanot pa tālruni 01 71 25 19 10, lai nepalaistu garām šo īslaicīgo jaunum.

Ja meklējat labu ideju, kā svinēt Epifāniju Parīzē, Salon de Café Bacha Coffee Ragbija 26. ielā, kas izvietots uz pašas Šampanjes alejas, piedāvā arī baudīt šīs tradicionālās tortes gabaliņos uz vietas, eleganti iekārtotā Parīzes flagmaņa telpā. Tas ir lielisks veids, kā pagarināt pieredzi kopā ar izciliem kafijas dzērieniem un izbaudīt šīs konditorejas meistardarbus, kas ir Bacha vārda ievads Epifānijas pasaulē. Īsumā – šī ir vieta, kurp noteikti ir jāaiznāk, ja alkstat pēc oriģinālās Rīgas kūkas, īpaši 8. rajonā, netālu no Triumfa arkas.