Pēc Le Perchoir Ménilmontant, Le Perchoir Marais, Le Perchoir Gare de l'Est un Le Pavillon Puebla Le Perchoir ģimene tagad piedāvā savu jaunāko papildinājumu: Le Dôme.
Grupas jaunākā modernā adrese Le Dôme atrodas pašā Marē rajona sirdī, bijušajā Mont de Piété izsoļu zālē.
Šai jaunajai vietai Le Perchoir komanda ir radījusi jaunu formātu, iedvesmojoties no saviem vecākajiem brāļiem, ar svētku vakariņām, kokteiļbāru un svētdienas vēlās brokastis ēdienkartē.
Šeit nav skatu uz galvaspilsētas jumtiem, taču šī ir jauna vieta ar šiku un modernu interjeru. Runājot par kokteiļiem, Le Dôme tiecas palutināt jūsu garšas kārpiņas ar smalku 12 kokteiļu izvēli.
Lai tos papildinātu, Le Dôme ir piesaistījis izcilu duetu: šefpavāru Marku Gaviāru, kurš mācījies Le Cordon Bleu Londonā, un konditoru Žeremī Klaudpjēru (Jérémy Claudepierre).
Kopā viņi piedāvā mūsdienīgu ēdienkarti, kas apvieno spāņu iedvesmu ar tradicionālās Āzijas virtuves piegaršu. Le Dôme ēdienkartē ir Nikkei laša ceviche ar avokado un laimu un trifeļu pizette. Tiem, kam garšo saldumi, tiek piedāvāts krāsains un garšīgs bezē un sezonas augļu šķīvis.
Lai nobaudītu šos ēdienus un kokteiļus un atklātu Le Dôme, Le Perchoir jauno adresi, dodieties uz Parīzes 4. rajonu!
Alkohola lietošana ir bīstama veselībai. Dzeriet ar mēru.
Datumi un grafiki
No 2023. gada 1. janvāris,
Izvietot
Le Dôme
53bis Rue des Francs Bourgeois
75004 Paris 4
Oficiāla vietne
leperchoir.tv
Vairāk informācijas
Atvērts no trešdienas līdz svētdienai
