Cocco Mio ir jauna ēstuve, ko atvēra Emma un Stīvens, kuri abi ir aizrautīgi labu ēdienu cienītāji un mīl Itāliju, un kas piedāvā Botas reģiona amatnieciskos produktus un ļauj jūsu garšas kārpiņām doties ceļojumā.
Cocco Mio visus produktus ir rūpīgi atlasījis mūsu gardēžu duets, kas pirms došanās ceļā apceļoja visuItāliju, lai iepazītos ar labākajiem ražotājiem, amatniekiem un vīna tirgotājiem. Tā rezultātā sieri nāk no ģimenes saimniecības netālu no Neapoles, dārzeņi burciņās - no nelielā Ugento ciemata, Parmas šķiņķis - no Azienda Leporati, kas jau trīs paaudzes ražo vītinātu šķiņķi...
"Mūsu reliģija ir "labā" produkcija," skaidro Emma un Stīvens. Tāpēc arī viņu īsa, vienkārša ēdienkarte, kas parāda viņu atklājumus, nekad tos neizkropļojot: insalata ar burratu un aktuālajiem dārzeņiem, uz vietas pagatavotas fokācijas ar gaļas izstrādājumiem, sieru un dārzeņiem, pastas ar sezonāliem piedevām... Nemaz nerunājot par desertiem, tostarp brīnišķīgo tiramisu ar pārsteidzoši vieglu tekstūru!
Visus šos gardumus var baudīt uz vietas, gaišā, atvērta plānojuma ēdamzālē, vai paņemt līdzi uz vietas par šim reģionam nepārspējamām cenām. Tiem, kas vēlas darboties kā pavāra mācekļi mājās, Cocco Mio ir arī pārtikas preču stūrītis ar restorāna pamatproduktiem: neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, vīniem, maizes nūjiņām, tomātu mērci...
Vienu ceturtdienu mēnesī šeit tiek piedāvāts arī aperitivo pēc visīstākajām itāļu tradīcijām: kokteilis un bufete ar itāļu stila tapām, protams, pašgatavotām, un dīdžeja skaņās, kas katru reizi mainās. Labi zināt: Ziemassvētkos restorāns piedāvā arī gardēžu grozus par 35 eiro ar daudz saldiem un sāļiem gardumiem. Andiamo!
Cenas
Dessert sur place : €5.5
Foccacia à composer sur place : €9.5
Plat + boisson à emporter : €9.5
Pâtes sur place : €11
Plat + dessert à emporter : €11.5
Plat + dessert + boisson à emporter : €12.5
Ieteicamais vecums
Visiem































