Draugi, šodien mēs dosimies uz 17. rajonu, lai atklātu nelielu bistro, kas Legendre ielā ir atvērts jau kopš 20. gadsimta sākuma. Šī gardēžu bodīte ar nosaukumu Le P'tit Canon ne vienmēr tā saucās, un ne vienmēr tai bija tāda pati funkcija.
Un jā, pagājušā gadsimta sākumā šajā ēkā bija bordeļi! Attiecībā uz iekārtojumu jaunā komanda ir izvēlējusies atstāt iestādi tādu, kāda tā bija, ar sarkanbaltsarkanajiem galdautiem, laikmeta flīžu grīdu, cirstām akmens sienām, ērtiem banketiem un iespaidīgu letes galdu, kur vakarā var baudīt dzērienu, savukārt Le P'tit Canon ir pārveidots par vīna bāru - ar smalku džina izvēli.
Pusdienu laikā varat izvēlēties no dienas ēdienkartes (2 uzkodas, 5 pamatēdieni) vai no à la carte ēdienkartes, kurā iekļauti bagātīgi, mājās gatavoti ēdieni, kas raksturīgi franču virtuvei.
Vai jums patīk bistro ēdieni? Olas ar majonēzi, terīnes un siļķu filejas eļļā? Tālāk nemeklējiet, jo to visu atradīsiet Le P'tit Canon ēdienkartē!
Mēs nogaršojām foie gras de canard mi-cuit au torchon (mājās gatavots!; 14 €), oeufs cocotte au foie gras (9 €) un blancs de poireaux vinaigrette (7,50 €) - trīs uzkodas, kas rosināja mūsu apetīti.
Vēl ir desa (16 €), kas pasniegta ar vieglu, vītņotu aligotu, un cepta jēra pele ar rozmarīnu un sezonas dārzeņiem (24 €), kas ir iespaidīga izmēra un bagāta ar garšu. Un neaizmirsīsim par glāzi laba sarkanvīna!
Nobeigumā par godu Chandeleur tiek pasniegtas nelielas citronu pankūkas, un jūs atstājat P'tit Canon ar pilnu vēderu un smaidu sejā!
Šis tests tika veikts profesionālas uzaicinājuma ietvaros. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsējās, lūdzu, ziņojiet par to komentāros.
Izvietot
Le P'tit Canon
36 Rue Legendre
75017 Paris 17
Cenas
Menu midi : €18
Oficiāla vietne
leptitcanonparis.fr
