Terases franču restorānu ceļvedis

Terases atgriežas: La Fontaine Gaillon, Hollywood Savoy, Le Vesper, Le Fitzgerald, Abstinence

Pavasaris nāk līdzi ar neizbēgamu vēlmi izbaudīt terases pat pie pirmās saules stariņa. Laba ziņa: Fitz Group atsāk savas Parīzes terases, kuras iemīlēta visā pilsētā, tieši laikā pirms pirmajiem saulainajiem pusdienām, garām plūstamām glāzēm un vakariņām zem klajas debess.

Drouant: Parīzes leģendārais restorāns Gonkūra akadēmijai netālu no Opéra Garnier

Institūcija, dibināta 1880. gadā Parīzes 2. apgabala rajonā, restorāns Drouant turpina lielo franču buržuāzisko virtuvi šefpavāra Romāna Van Thienena vadībā. Goncorta balvas templis, atvērts katru dienu.

La Rôtisserie d'Argent atsāk savu burvīgo terasi pie Parīzes krastmalām 2026. gada pavasara–vasaras sezonai.

Pie Tournelle krastmalā Rôtisserie d’Argent izklāj savus sarkanbalto rūtainos galdautus ar skatu uz Seinu un Notre-Dame, kamēr šefpavārs klasiskais ēdienus pārveido ar mūsdienīgu garšu. No 2026. gada 28. aprīļa, pusdienlaikā vai vakarā, terase kļūst par vienu no skaistākajiem vasaras punktiem, kur baudīt Parīzi.

Osabaita, draudzīgs basku restorāns, kurā savijas tapas un tradicionālie ēdieni 6. rajonā

Parīzes 6. rajonā Osabaita piedāvā dāsnu basku virtuvi — kopīgām tapas un tradicionāliem ēdieniem. Tā ir draudzīga vieta, kur cienītas ir Dienvidrietumu reģiona produkti un vērtības.

Maison Baroche — Dāvida Baroche labās gaumes aicinājums, kur vienlaikus apvienots gaļas delikāteseļu veikals, pārtikas veikals un viesu galds.

Dažu soļu attālumā no Grands Boulevards Maison Baroche izmaina priekšstatu par labu ēdienu. Vienlaikus kā delikatesu veikals, amatnieciskā gaļas produkcija un ēdināšanas vieta šī dzīvā, dārā un savdabīgā adresē ir šefa Davida Baroche un viņa sievas Delphines veidols, kuri ir aizrautīgi ar skaisto un kvalitatīvo produktu garšu.

Petite Rosalie Disney Villageā: restorāna Rosalie terase atkal ver durvis — mūsu pārbaude

Vai vēlaties iedzert glāzi Disney Village? Dodamies uz Petite Rosalie, Rosalie Brasserijas terasi, tikai pāris soļu attālumā no Disneyland Paris, kura 2026. gada 27. martā atsāks darbību pie Disney ezera. Pēc laika uzlabojumiem šī atklātā terase atkal kļūst par patīkamu vietu paēst ārā, paguļēt sauļoties vai pagarināt vizīti Disneyland Paris, kur skats paveras uz ūdeni.

Le Mistral, vēsturiskais krodziņš Pyrénées ielā – starp tradīciju un atjaunotni

Augšā uz Pireņēru ielas, «Le Mistral» ir stabili stāvējis jau vairākas desmitgades, nezaudējot savu garsu. Starp tradicionālu bougnat mantojumu un mūsdienīgu elpu tas parīzes bistro pulcē viesus ar siltu un draudzīgu atmosfēru, ko veido patiesi franču virtuve un dzīvīga vīna pagraba kolekcija.

Nirvana Inde: mūsdienīga indiešu ēstuve netālu no Svētā Lazara naudaszīmes

Indiešu restorāns Nirvana Inde atver jums durvis uz modernu un elegantā atmosfērā iekļauto ēdināšanas vietu. Atrodoties 8. rajonā, Parīzes 6. ielā, šī iestāde piedāvā izsmalcinātu kulinārijas pieredzi ik dienu visa dienas garumā, izņemot svētdienas.

L'Auberge Nouvelle, ēdināšanas iestāde ar sieru baudāmāja atmosfēru, kas nomaina Yvelines apbalvotos restaurānu un dod vietu jauniem sapņiem.

Ceļojums ved jūs uz Yvelines reģionu, Tremblay-sur-Mauldre, kur atrodas jaunā «Auberge Nouvelle» — vieta, kas aizvieto leģendāro restorānu Nr. 3. Šī ir omulīga bistro ar rullo siera bāru, tradicionālo ēdienu pieredzi un mūzikas vakariem — lasiet vairāk par visu, kas gaidāms.

Le Camélia, šarms pilns restorāns Yvelīnos, kuras sajaukums veidojas no vietējo tradīciju un radošuma

Yvelīnēs, Bougival pilsētā, restorāns Le Camélia ieiet jaunā dzīvē, pateicoties šefpavāra Adriena Bernarda-Bruneta vadībai. Sezonas virtuve, īsi piegādes ceļi un skaista stāsta par pārraidīšanu tradīcija — devāmies pārbaudīt šo burvīgo bistronomijas ēsturi, kurai netrūkst daudzsološu īpašību.

Moncœur Belleville – ikoniskā kafejnīca un restorāns 20. rajonā ar elpu aizraujošu skatu uz Parīzi

Kāpnes pie Belleville parka skatu torņa, Moncœur Belleville ir nepārprotami viena no gleznainākajām terasēm Parīzē. Ar jaunu komandu, atjaunotu interjeru un mājās gatavotu ēdienu, šī ikoniskā vieta 20. rajonā uzsāk jaunu posmu, nezaudējot savu elpu aizraujošo skatu uz pilsētas jumtiem un Eifeļa torni.

Les Rupins: autentisks Parīzes bistro 10. rajonā, netālu no Sent-Martina kanāla

Rondēts no Sant-Martina kanāla, Estācijas un Republikas, restorāns Les Rupins ir īsts Parīzes bistro autentiskums. Atrodas 10. rajona sirdī, tas ir PILNAIS drošības zona, kas iemieso Parīzes tradīciju, vienlaikus piedāvājot mūsdienīgu, 100% pašu gatavotu virtuvi, kas gatavota no ļoti svaigiem un sezonas produktiem. Šeit katrs ēdiens izceļ Parīzes garnadža kulinārijas spējas.

Les Jardins du Presbourg, elegants restorāns pie Triumfa arkas.

Zem Triumfa arku restaurāns Les Jardins du Presbourg mūs pārsteidz 16. rajonā Parīzē. Šo arhitekta un dizainera Martina Brudnizki veidoto ēdināšanas vietu raksturo dāsna ēdienkarte, kas apvieno tradicionālo franču virtuvi ar Mediterānas aromātu akcentiem, visas iekārtojuma zaļajā un burvīgajā interjerā.

Īpašais gadījums – intrigante jauna ēdināšanas vieta Goncourt, kas pievēršas dizainam

Restorāns "Occasion" vērsās apmeklētāju uzmanībā februāra laikā Goncourt rajonā, Parīzes 10. districtā. Šī vieta ir apvienojums, ko vada divas šefpavāres, kuras apvieno sezonas virtuves tradīcijas ar modernu dizainu.

Café de l'Usine – slepenā vieta, ko kopš laikiem piedzīvo Alice Arnoux, iekārtojusi iepriekšējā kurpnieku rūpnīcā Bellevīlā

Izmantots bijušajā Spring Court apavu fabrikā Belleville, Café de l’Usine piedāvā vienkāršu un neviltotu virtuvi. Šefpavāre Alice Arnoux sagatavo nelielu, ik pa laikam mainīgu ēdienkarti, bet interjers ir industrāla stilā, kas ir reti sastopams Parīzē.

A La Renaissance – šarmants franču bistro ar senatnisku atmosfēru un ikdienas pusdienu piedāvājumu par pieņemamu cenu

Rue de la Roquette, À La Renaissance atdzīvina patiesā Parīzes bistro garšu. Vēsturiska atmosfera, uzkodām bagāts bufete, dabīgi vīni un franču virtuve... Šī ir vieta, kas patiesi iecienīta un populāra!

Les Indécises, šī 60. gadu kafejnīca-restorāns iegūst otro dzīves elpu 11. rajonā.

Atvēris jau kopš 60. gadu beigām 11. rajona sirdī, kafejnīca-restorāns Les Indécises piedzīvo otru jaunu vilni, vadoties pēc šefa un restorāna īpašnieka Nicolles Šveres vadības, ievērojot patiess Parīzes tradīcijas garu.

La Véranda - īslaicīgā jūras iedvesmota restorāna pieredze La Réserve Paris, kuras autors ir Jérôme Banctel

À La Réserve Parīze, discretā greznība blakus Šarla de Golja laukuma, La Véranda uzņem jūrniekus savā pagaidu jūras restorānā, ko izdomājis trīs zvaigžņu galvenais pavārs Žeroms Banktels. Zem spožas jumta un pretī terasei, apaugtai ar kokiem, plaukst jūras velšu virtuves aromāts, bagātīgs ikru iezīmēts ēdienkartes izvēle un atspoguļojoši kokteiļi, kas līdz pat aprīļa beigām pavisam atdzīvina šo vietu. Pilnīgs kosmosa izpriecu brīdis, kas apvieno jūras pasakainību ar modes eleganci.

Anne, Pavillon de la Reine zvaigžņu restorāns, uzsāk jaunu posmu ar šefpavāru Thibault Sombardier.

Va Everton sladētā les Vōzž centru, slepeni Reinas stallī, zvaigžņu restorāns Anne uzsāk jaunu nodaļu kopā ar šefpavāru Tibo Sombardjēru. Eleganta, taču ne pārmērīgi izsmalcināta tradicionālā virtuve – tā turpina priecēt ar savu rafinētību un stila vieglumu.

Armelle Crêperie – Parīzē radoši atdzimusi bretoņu galette ar stilu

Armelle Crêperie jau kļuvusi par must-visit vietu Parīzē, ja vēlaties nogaršot autentisku bretoņu galettu. Divas adreses, bretoņu produkti, mājas ražošanas ēdieni un recepšu jaunrades, kas pārkāpj tradicionālās normas... nesagrozot galveno – tās joprojām ir īstas bretoņu vērtības!