Vai vēlaties ieturēt aperitivo gandrīz kā Itālijā? Dodieties uz Cova, konditoreju Parīzes 1. rajonā, kas katru ceturtdienu piedāvā il Giovedi da Cova. Jūs ierodaties, iedzerat kokteili un baudāt gardus ēdienus un šķīvjus, kas smaržo gluži kā Itālijā, un tajos ir daudz labu vietējo produktu.
Bet pirmsaperitivo- vide: ārā, skaistā terasē iepretim La Samaritaine, no kuras paveras brīnišķīgs skats uz Sēnu. Un iekšpusē - mājīga telpa ar milzīgu kūku un konditorejas izstrādājumu vitrīnu. Skaista, eleganta un pūderīga vieta, kas aicina Jūs baudīt, bet galvenokārt baudīt tējas laiku!
La Pasticceria Cova, konditoreja, tējas laiks un skaista itāļu stila terase
La Pasticceria Cova ir jauna kafejnīca ar tējas istabu, kas atvērta stūrī tieši pie La Samaritaine. Šī leģendārā Milānas iestāde ar savu izsmalcināto interjeru un radošajiem gardēžu konditorejas izstrādājumiem tagad ir atvērusi savas rokas arī mums Parīzē. Tā ir vieta, kur uzturēties visas dienas garumā, sākot no brokastīm līdz tējas laikam un aperitivo, iekštelpās vai uz lielās terases ar skatu uz universālveikaliem un krastmalām. [Lasīt vairāk]
Citādi šī aperitivo ēdienkartē ir trīs kanapes, kā arī pirmais ēdiens, piemēram, risoto vai makaroni, un deserts, lai nobeigumā būtu salds ēdiens. Ņemiet vērā, ka ēdieni mainās katru ceturtdienu.
Aperitivo, ko redakcijai bija iespēja nobaudīt. No kokteiļiem mūs kārdināja Italian Sour, kas pagatavots ar amaretto un patīkamu rūgtumu, un Moet Ice Imperial, kas pagatavots no šampanieša un svaigiem augļiem. Divi pārsteidzoši un garšīgi dzērieni. No ēdiena puses - fokāča ar sīpolu konfit un anšoviem, liellopa gaļas karpačo ar kazas sieru un melno rīsu čipsi, kā arī neliels pappa al pomodoro (tomātu mīkstums) un priežu ēdiens. Šie skaistie kumosiņi noteikti uzmundrinās jūsu apetīti!
Pēc šī aperitivo- neliels biešu risoto ar izsmalcinātu garšu un salduma piegaršu. Ļoti patīkams uz aukslējām. Un visbeidzot desertam - cannolo siciliano ar šokolādes skaidiņām un ķiršiem sīrupā, kas nedaudz atgādina melno mežu. Brīnišķīgs salds kārums, lai šo baudas brīdi pabeigtu vislabākajā iespējamajā veidā.
Ņemiet vērā, ka, lai gan porcijas var šķist nelielas, mēs varam apliecināt, ka tās piepildīs jūsu vēderu, pēc šī aperitivo atstājot bez izsalkuma sajūtas. Bet, protams, gardēžiem un citiem lieliem ēdājiem vēl paliks nedaudz vietas uz kārdinošajām kūkām un konditorejas izstrādājumiem.
Īsāk sakot, tā ir lieliska adrese, ja esat apmetušies šajā apkaimē, bet jo īpaši, ja jums patīk šī nama konditorejas izstrādājumi. Vai mēs iegriezīsimies ciemos, draugi?
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Datumi un grafiki
No 2022. gada 6. oktobris,
Izvietot
Cova Pasticceria Paris
1 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Cenas
L'Aperitivo (cocktails + plats) : €18
Oficiāla vietne
www.pasticceriacova.com
Vairāk informācijas
Atvērts otrdienās, trešdienās un piektdienās no 9.00 līdz 20.00, ceturtdienās no 9.00 līdz 21.00 un brīvdienās (un svētku dienās) no 10.00 līdz 20.00.) Aperitivo ceturtdienās.



La Pasticceria Cova, konditoreja, tējas laiks un skaista itāļu stila terase


























