Šefpavārs Jotams Otolenghi atver restorānu Parīzē

Pie Manon de Sortiraparis · Fotogrāfijas ar Nathanaël de Sortiraparis · Atjaunināts 2025. gada 1. aprīlis, plksten 22:21 · Publicēts 2025. gada 25. marts, plksten 19:30
Angļu-izraēliešu šefpavārs Jotams Otolenghi pirmo reizi ieradīsies Parīzē, kur 2025. gada pavasarī tiks atvērts restorāns.

Jotams Otolenghi, viens no 2000. gadu vadošajiem šefpavāriem un vairāku veiksmīgu pavārgrāmatu autors, 2025. gada pavasarī ieradīsies Parīzē, lai atvērtu jaunu restorānu galvaspilsētā.

Izraēlā dzimušais Londonas šefpavārs, kurš studējis franču virtuvi Le Cordon Bleu, bija konditorejas šefpavārs vairākos Londonas restorānos, tostarp dažos ar Michelin zvaigznēm, pirms atvēra savu pirmo delikatešu veikalu Notting Hill, kam sekoja delikatešu un citu uzņēmumu atvēršana dažādās Anglijas galvaspilsētas daļās, koncentrējoties uz dārzeņiem, Levantes garšām un Tuvo Austrumu produktiem - rožu ūdeni, zaataru un granātābolu melasi, un tikai daži no tiem ir minēti.

Jotams Otolenghi , kurš Londonā vada jau septiņus restorānus, Francijas galvaspilsētā iekārtojis savu pirmo veikalu Parīzē, iedvesmojoties no savas slavenās Londonas delikatešu virtuves un piedāvājot kolorītu virtuvi ar Vidusjūras un Tuvo Austrumu ietekmi.

Parīzieši, kas seko līdzi Jotama Otolenghi ražīgajai karjerai otrpus Lamanša šaurumam, ar nepacietību sekos līdzi. Sekojiet līdzi ziņām par jaunā restorāna atklāšanas datumu, kas varētu būt aprīlī vai maijā.

Ypseli - MezzésYpseli - MezzésYpseli - MezzésYpseli - Mezzés Ar nepacietību gaidītākie jaunie restorāni Parīzē 2025. gadā
Kas mūs sagaida jaunajā gadā no galvaspilsētas pārtikas ziņā? Atklājiet, kādi ir gaidītākie jaunie restorāni Parīzē 2025. gadā! [Lasīt vairāk]

Noderīga informācija

Oficiāla vietne
www.instagram.com

Komentāri
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu