Ēriks Kaisers (Eric Kayser) atver jaunu maiznīcu un tējas istabu dzīvīgajā Biržas rajonā.
Katrai vietai ir sava personība. Šajā mēs esam ļāvušies mazliet kaprīzēm ar jauku kontrastu starp tīrām līnijām, lai demonstrētu produktus, un nesaskaņotām mēbelēm ar ādas krēsliem un senlaicīgiem galdiem... piešķirot tai patīkamu retro noskaņu!
Attiecībā uz maiznīcu maizes izstrādājumi tiek cepti katru dienu uz vietas. Tāpat kā citiem, arī šai adresei ir raksturīgākās maizes: Les pains du Palais (atsauce uz pretī esošo Palais Brongniart). Tās ir maizītes, kas gatavotas no kviešu miltiem, šķidrā skābpiena, gaude un Gerandes sāls.
Ir pieejami 3 veidi:
Nokonditorejas izstrādājumiem ir tradicionālās smalkmaizītes, cepumi, cepumi, brikotes un pīrāgi... Bet Place de la Bourse galvenā zvaigzne ir financiers! Jūs atradīsiet tos parastos, pistāciju vai šokolādes.
Tējas istabā jūs varat ēst jebkurā diennakts laikā. Šeit ir ne mazāk kā 40 sēdvietas ar tiešu skatu uz Biržu. Jūs varat izvēlēties
brokastu iespējas
Pusdienu iespējas
Īsāk sakot, šeit ir jauna vieta, kur apmierināt tirgotāju, parīziešu un citu garāmbraucošo tūristu izsalkuma lēkmes!
Praktiskā informācija
Eric Kayser Bourse Bakery
5, place de la Bourse - 75002 Parīze
Atvērts no 7.00 līdz 20.00, svētdienās slēgts
01 42 44 10 30
Izvietot
Boulangerie Eric Kayser Bourse
5 Place de la Bourse
75002 Paris 2
Pieeja
M° Bourse
Cenas
Petit déjeuner viennois : €8
Formule classique : €8.7
Formule plat chaud : €12.3