Halle Flachat atver savu jauno galīgo versiju Asnières-sur-Seine Hauts-de-Seine. Pēc divu gadu īslaicīgas pastāvēšanas šī simboliskā vieta 92. departamentā ir pārveidota par gardēžu un atbildīgu galamērķi, kas veidots saskaņā ar "15 minūšu pilsētas" koncepciju. Šī bijusī 19. gadsimta Eiffel stila tirgus halle, kas atrodas 14 rue Henri Martin, tagad ir mājvieta ambiciozam projektam, ko vada Tom Gargonne, Panières dibinātājs.
Halle Flachat ar 750 m² lielu iekštelpu platību un plašu terasi, kas vērsta uz dienvidiem, piedāvā vairāk nekā 300 sēdvietu, lai uzņemtu ģimenes, draugus un Lielās Parīzes iedzīvotājus. Šo renesansi pavada izcila atklāšanas nedēļas nogale, kas četras dienas pēc kārtas apvieno gastronomiju, kultūru un izklaidi.
Gastronomija ir šā inovatīvā projekta Asnières-sur-Seine pirmais pīlārs. Apmeklētāji varēs iepazīt gardēžu stūrīšus, kuros galvenā uzmanība tiks pievērsta sezonāliem produktiem un īsām piegādes ķēdēm. Kulinārijas laboratorija irnozīmīgs jauninājums, kurā notiks ēdienu gatavošanas nodarbības privātpersonām un uzņēmumiem, gastronomijas festivāli un īpašas tikšanās ar ražotājiem.
Ēdināšanas piedāvājumu papildinās vīna veikals, un jau no atklāšanas brīža to papildinās pop-up veikals ar dekorācijām, vintage piederumiem, ilustrācijām un amatniecības izstrādājumiem. Šo īslaicīgo programmu solās attīstīt katru mēnesi, lai tuvākajā nākotnē tajā iekļautu rūpīgi atlasītu delikatešu veikalu.
Visa projekta pamatā ir apņemšanās ievērot ekoloģisko atbildību. La Halle Flachat sistemātiski dod priekšroku sezonālajiem produktiem un īsteno aktīvu bezatkritumu pieeju. Uzņēmums aizliedz PFAS un bisfenola A izmantošanu visos iepakojumos un palīgmateriālos, tādējādi apliecinot savu apņemšanos atbildīgi patērēt.
Šī vides filozofija iet roku rokā ar ievērojamu ietekmi uz vietējo ekonomiku. No projekta atklāšanas brīža tiks radītas 16 tiešas darbavietas, bet ar laiku plānots izveidot 33 darbavietas. Šo attīstību atbalsta Île-de-France reģions ar Tūrisma un investīciju fonda starpniecību, atzīstot šīs ekoloģiski atbildīgās gardēžu tirgus koncepcijas novatorismu.
Halle Flachat piedāvājumu papildina izklaide un kultūra. Pasākumu programmā būs dīdžeju uzstāšanās, šovi un augu tirdzniecība kopā ar asociāciju Plantes pour tous. Telpa kļūs arī par radošu vietu ar māksliniecisku instalāciju, kas katru gadu tiks atjaunota - pirmā no tām gaidāma 2026. gada janvārī.
Sezonas pasākumi, kas notiks ik pēc trim mēnešiem, pārtrauks gadu, padarot halli par draudzīgu, svētku vietu Asnières-sur-Seine un Parīzes reģiona iedzīvotājiem. Šī atklāšana ir daļa no pilsētas gardēžu dinamikas, kuras ietvaros oktobrī tiks atklāta arī Halle des Victoires . Šis otrais 700 m² lielais gardēžu tirgus, kas atradīsies Place des Victoires laukumā, papildinās Asnières kulinārijas piedāvājumu ar aptuveni desmit pārtikas stendiem un centrālo bāru mūsdienīgā vidē, ko veidojusi Atelier Filippini. "Mēs lepojamies, ka varam piedāvāt vietu, kas ir ne tikai laba ēdiena galamērķis, bet arī dzīves telpa, kur var baudīt, atklāt un dalīties, vienlaikus saudzējot mūsu apkārtējo vidi," saka projekta dibinātājs Toms Gargonne.
Halle Flachat tagad gaida jūs, lai atklātu savu jauno, gardēžu un atbildīgo versiju. Vietas adrese ir 14 rue Henri Martin, Asnières-sur-Seine, un tā ir viegli sasniedzama ar sabiedrisko transportu, izmantojot J vai L līnijas ar pieturām Bois-Colombes vai Asnières-sur-Seine stacijās, vai ar autobusu, izmantojot 175., 178. un N52. līnijas. Lai sekotu līdzi jaunumiem un pasākumiem šajā jaunajā dzīvesvietā Parīzes reģionā, apmeklējiet oficiālo tīmekļa vietni vai Instagram kontu @halleflachat.
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Sestdiena :
terbuka
Svētdiena :
terbuka
Pirmdiena :
terbuka
Otrdiena :
terbuka
Trešdiena :
terbuka
Ceturtdiena :
terbuka
Piektdiena :
terbuka
Izvietot
Halle Flachat
14 Rue Henri Martin
92600 Asnieres sur Seine
Cenas
Bezmaksas
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
halleflachat.fr
