Restaurant cocktail gids

Lagano: het buurtrestaurant dat gedeelde gerechten viert

Lagano opende zijn deuren aan de chique Avenue Breteuil in Parijs in de zomer van 2024. Sindsdien prikkelt dit kleine restaurant met zijn intieme, ontspannen sfeer de smaakpapillen van fijnproevers met zijn op de wereld geïnspireerde gedeelde gerechten, vergezeld van een aantrekkelijke wijnkaart.

Buenas, een gezellig Spaans restaurant met een Almodovar-sfeer

Treed binnen in een sfeer die een Almodovar-film waardig is in Buenas, een bijzonder gezellig Spaans restaurant in Straatsburg Saint-Denis.

Tanguera, het eerste Peruaans-Argentijnse restaurant in Parijs, in het 11e arrondissement

Tanguera opende in januari 2025 in de Rue Alexandre Dumas. Een menu met Argentijnse en Peruaanse specialiteiten.

Colère, het tweede (top!) restaurant van Eloi Spinnler, sterrenkok van de sociale netwerken

Chef-kok Eloi Spinnler, ster van de sociale netwerken, opent eindelijk zijn tweede restaurant in Parijs. Het heet Colère, volgt op zijn eerste restaurant Orgueil en blijkt vreselijk ondeugend te zijn.

Journey, café-restaurant en brunch de hele dag door

In de Sentier, tegenover NOIR Coffee Shop, heeft hetzelfde team Journey geopend, een strak en stijlvol café-restaurant waar je op elk moment van de dag kunt genieten van een brunch... maar niet alleen!

Wukong The Grand Master, een cocktail- en dimsumbar met een Wong Kar Wai-achtig decor

Met zijn glinsterende decor dat doet denken aan het werk van Wong Kar-wai is Wukong The Grand Master een feestelijke plek voor cocktail- en dimsumliefhebbers aan het Canal Saint-Martin.

Pink Koï Paris, het meeslepende en feestelijke Japanse restaurant in Les Halles - video

Dit is een exclusieve onthulling van Pink Koï Paris, het Japanse restaurant dat zeker heel Parijs zal trekken. Het is het eerste restaurant in Parijs gewijd aan Japanse robata (Japanse barbecue), met sappige maar toegankelijke gerechten.

Rivages Supper Club: De geheime bistronomische ervaring met eten en cocktails waar we dol op zijn

We probeerden de Rivages Supper Club-tafel in de Scribe Paris Opéra uit, een geheime bistronomische ervaring die vanaf 31 januari 2025 slechts één vrijdag per maand plaatsvindt. Chef-kok Martin Simolka en mixoloog Roberto Catalano hebben een uitzonderlijk zesgangendiner samengesteld, waarbij eten en cocktails samenkomen in een gedurfde en creatieve dialoog. Wij vertellen je er alles over!

Benihana, het favoriete teppanyaki-restaurant van de Amerikaanse sterren in Parijs

Benihana, het favoriete teppanyaki-restaurant van de Amerikaanse sterren, heeft zijn deuren geopend in Parijs. Bereid je voor op een show!

Ajar, delicate en goedkope lokale bistronomie

Vergeet Le Galopin op Place Sainte-Marthe en maak plaats voor Ajar, een neobistro met verfijnde gerechten.

Fuga Monceau, mediterraan restaurant en rooftop met panoramisch uitzicht, maar niet alleen...

De Fuga groep onthult haar nieuwe project: Fuga Monceau, een mediterraan restaurant, maar ook een rooftop met panoramisch uitzicht over Parijs, een plek gewijd aan wijn en een businesscentrum voor zakelijke bijeenkomsten. Tot ziens in april!

Inalis, de neobistro in Fontainebleau die je smaakpapillen laat reizen

Inalis is de nieuwe neo-bistro die net is geopend in Fontainebleau in Seine-et-Marne (77), met een Franse keuken met een vleugje wereldse smaken. Aan het roer staan Dereck en Louis, twee liefhebbers van lekker eten die je uitnodigen voor een gezellig adres in het hart van het stadscentrum, op een steenworp afstand van het Château de Fontainebleau.

Italiaanse keuken van Giovanni Passerini onder een schitterend glazen dak in Hôtel des Grands Boulevards

Het Hôtel des Grands Boulevards verbergt een heerlijk Italiaans restaurant onder een schitterend glazen dak, met een menu dat is ontworpen door chef-kok Giovanni Passerini.

Seeklo, de kunst van Indiase grillgerechten wegspoelen met cocktails, een vlekkeloze prestatie

In Folie-Méricourt laat Seeklo de kunst van het grillen in Indiase stijl zien, weggespoeld met cocktails. En het is een schot in de roos!

Lordy's Paris Club, het restaurant in het Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel hotel

De lunch is Engels in Lordy's Paris Club, het restaurant van het Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel hotel!

Nepita, het mediterrane restaurant van Hotel Florida, met een menu ontworpen door Amandine Chaignot

Chef-kok Amandine Chaignot is verantwoordelijk voor het mediterrane menu in Nepita, het restaurant in Hotel Florida.

Bij Trou Gascon neemt chef-kok Sarah Chougnet-Strudel het roer over in het voormalige bolwerk van Alain Dutournier.

Als een feniks beleeft het Parijse instituut Au Trou Gascon van chef-kok Alain Dutournier met een Michelin-ster een tweede leven onder leiding van chef-kok Sarah Chougnet-Strudel.

Distrito Francés, 10 jaar Mexicaanse keuken in Straatsburg Saint-Denis

Distrito Francés verblijdt al 10 jaar klanten in Straatsburg Saint-Denis. En met reden: de Mexicaanse specialiteiten worden met gulheid en passie bereid.

Bo Ranch, de enorme restaurant-bar en reininglocatie die uniek is in de regio Fontainebleau

In La Chapelle-la-Reine, op slechts een paar minuten van Fontainebleau in Seine-et-Marne, dompelt de Bo Ranch je onder in een authentieke westernsfeer. Deze unieke locatie, de grootste ranch van Europa, combineert een gezellig restaurant-bar met een locatie voor reiningwedstrijden, allemaal in een natuurlijke omgeving. Het is de ideale plek om te genieten van smakelijk eten, de paarden in actie te bewonderen en warme momenten te delen, of je nu met familie of vrienden bent, of zelfs als romantisch uitje.

Leven, Koerdisch straatvoedsel in brand

Ga op reis naar het Midden-Oosten bij Leven, een nieuw Koerdisch eetstalletje in het Sentier.