Restaurant cocktail gids

Fuga R, het nieuwste rooftop met een 360° panorama over Parijs

De groep Fuga (Riviera Fuga) presenteert haar nieuwste project, Fuga R, een rooftop met panoramisch uitzicht op Parijs dat bij de opening, die op 6 mei gepland staat, ongetwijfeld veel navolgers zal inspireren!

L'Amic, het gezellige bistro van vrienden dat het 18e arrondissement laat bruisen met zijn zonneterras

Nieuw adres in het 18e arrondissement, L’Amic vestigt zich aan de Letortstraat met een eenvoudige belofte: mensen rond een gezellige tafel samenbrengen met een keuken van seizoensproducten, natuurwijnen en een groep vrienden met diverse achtergronden. Een buurtbistro opgevat als een plek om te leven, met een grote, zonovergoten terras.

Rosario nodigt Spanje uit aan zijn tafel en het is een succes

Spanje klopt aan de deur en nodigt je uit bij Rosario, een Iberisch restaurant wiens kaart is opgesteld door de Spaanse chef José Maria Goñi Martínez.

Lotta, een nieuw mediterraan en designrestaurant in het eerste arrondissement

Gevestigd in het eerste arrondissement is Lotta het eerste restaurant van Charlotte Bereaud. Een nieuw adres dat inzet op een Mediterrane keuken, met een betaalbare lunchformule en een inrichting geïnspireerd op Italiaans design.

Mama Shelter Paris East – De onmisbare hotspot in Oost-Paris

Op een steenworp van Père-Lachaise laat Mama Shelter Paris East het oostelijke Parijs stralen met zijn designrestaurant en gezellige sfeer. Hier komen mensen samen voor een goed maal, proosten met vrienden en genieten van een feestelijk moment. En niet te vergeten de onmisbare Mama Brunch (een XXL-buffet) elke zaterdag en zondag!

Heropening van de terrassen: La Fontaine Gaillon, Hollywood Savoy, Le Vesper, Le Fitzgerald, Abstinence

De lente komt eraan en brengt tegelijk dat onstuitbare verlangen om van de terrassen te genieten bij de eerste zonnestraal. Goed nieuws: Fitz Group opent zijn onmisbare Parijse terrassen weer precies op tijd voor de eerste zonnige lunchjes, glazen die eindeloos blijven staan en diners in de open lucht.

Rivages, het bescheiden restaurant wordt een tafel aan zee

In het 9e arrondissement van Parijs vernieuwt restaurant Rivages du Scribe Paris Opéra in 2026 volledig zijn kaart, met als inzet zeevruchten en Franse kustvisserij. We hebben het uitgeprobeerd en vertellen je alles.

Osabaita, een gezellige Baskische eetgelegenheid tussen tapas en traditionele gerechten in het 6e arrondissement.

In het 6e arrondissement biedt Osabaita een royale Baskische keuken, met tapas om te delen en traditionele gerechten. Een gemoedelijke zaak, trouw aan de producten en de waarden van het Zuidwesten.

Gourou, een traditionele Indiase bazaar in Parijs

Met zijn traditionele bazaarlook opent het Indiase restaurant Gourou komend najaar zijn deuren in Parijs.

Touki Bouki, het reizende eetcafé dat de kunst van culinaire vermenging in Belleville omarmt

Op slechts een paar meter van het Belleville-park ligt Touki Bouki, een uniek adres dat met plezier een enthousiaste mix biedt van Afrikaanse, Franse en internationale invloeden.

We hebben de Salons du Prince uitgeprobeerd, het nieuwe restaurant in het Shangri-La dat geïnspireerd is op de Belle Époque.

Het Shangri-La Paris opent zijn nieuwe restaurant, Les Salons du Prince, een intieme eetruimte gelegen in de prachtige salons die tot Historische Monumenten behoren, aan de avenue d’Iéna. Een weelderig Belle Époque décor en een menu dat klassieke favorieten afwisselt met exclusieve specialiteiten. Wij gingen op onderzoek uit en delen onze ervaringen.

Leriche, een gastronomisch Antilliaans restaurant en smoked BBQ vlakbij de Arc de Triomphe

Op steenworp afstand van de Arc de Triomphe geniet restaurant Leriche, dat de Caribische keuken tot in de verf brengt, van een zeldzame gastronomische vertaling in Parijs. Onder leiding van chef-kok Jean-Rony Leriche biedt deze zaak een smaakvolle en intellectuele reis door een culinaire erfenis die in de stad nog te weinig bekend is. Klaar voor een avontuur?

Kimono, het Japanse bistrot van Dining Rooms dat de futosoba uitvindt

De Dining Rooms-groep blaast opnieuw leven in Saint‑Germain‑des‑Prés met Kimono, een Japans bistrot dat een unieke creatie in de kijker zet: de futosoba.

Nirvana Inde: een eigentijds Indiaas restaurant vlakbij Saint-Lazare

Het Indiase restaurant Nirvana Inde opent de deuren naar een stijlvolle en eigentijdse eetgelegenheid. Gelegen aan de 6 rue de Moscou in het 8e arrondissement van Parijs, verwelkomt dit restaurant u voor een verfijnde culinaire ervaring die dagelijks, zowel luncht als ’s avonds, bereikbaar is, behalve op zondag.

Vandaag de dag een verrassend veganistisch restaurant dat klassiekers uit de bistro op een faire en smakelijke wijze heruitvindt

Na het succes van hun veganistische conceptstore Aujourd'hui Demain openen Cheyma Bourguiba en Raphaël Francisco nu Présent, een vegetarisch bistrootje, opnieuw in het 11e arrondissement. Een ambitieus adres dat de grote vleesklassiekers helemaal herneemt in een 100% plantaardige versie... en echt indrukwekkend!

Gloria Osteria : wij hebben het nieuwe Italiaanse restaurant met stijlvol seventies-decor uitgeprobeerd - ons oordeel

La dolce vita komt naar de linkeroever! Gloria Osteria, de nieuwste telg uit de beroemde keten van Italiaanse restaurants, opent haar deuren op een steenworp van het Musée d'Orsay, verscholen in een prachtig Jugendstili-gebouw uit 1905. Met een interieur dat de charme van de jaren zeventig ademt, indrukwekkende kroonluchters en een authentieke keuken van Francesco Fronda belooft elk bord een directe vlucht naar Zuid-Italië.

De onmisbare eettips in Parijs: de restaurants van Fitz Group

Fitz Group nodigt je uit voor onvergetelijke momenten in elk van haar Parisese locaties. Elk restaurant straalt karakter uit, met een creatieve keuken, oog voor sfeer en detail. Elektriserende ambiance en perfecte decors zorgen ervoor dat elke zaak de identiteit van Fitz Group weerspiegelt: stijlvol, glamoureus, creatief en feestelijk, tegelijk chic en ontspannen.

Les Rupins : een authentiek Parijse buurtbistrot in het 10e arrondissement, vlakbij het Canal Saint-Martin

Op een steenworp afstand van het Canal Saint-Martin, Gare de l’Est en République bevindt zich restaurant Les Rupins, een echt authentiek Parijse bistrot. Gelegen in het hart van het 10e arrondissement is het dé plek waar je de Parijse traditie proeft, gecombineerd met een moderne, volledig huisgemaakte keuken, bereid met seizoensgebonden en zeer verse ingrediënten. Hier staat elk gerecht helemaal in het teken van wat Parijs het beste maakt op culinair gebied.

De Brasserie Rosie Jolie et Bigoudi, het (zeer) hooggelegen rooftop van de Mode-brasseries aan de Trocadéro

Bigoudi wordt de (zeer) exclusieve rooftop van de Brasseries à la Mode, die in de lente van 2026 opent aan de zijde van Trocadéro. Op de begane grond van hetzelfde pand vind je bovendien Brasserie Rosie Jolie.

A La Renaissance, een sfeervol Frans bistrot met authentieke uitstraling, biedt betaalbare lunchmenu’s aan voor een gezellige prijs

Rue de la Roquette, À La Renaissance brengt de essentie van een authentieke Parijse bouchon weer tot leven. Historisch interieur, uitgebreide tapaskaart, natuurlijke wijnen en traditionele Franse gerechten... Een echte plek voor de lokale bevolking!