Restaurant hotelgids

Mama Shelter Paris East – De onmisbare hotspot in Oost-Paris

Op een steenworp van Père-Lachaise laat Mama Shelter Paris East het oostelijke Parijs stralen met zijn designrestaurant en gezellige sfeer. Hier komen mensen samen voor een goed maal, proosten met vrienden en genieten van een feestelijk moment. En niet te vergeten de onmisbare Mama Brunch (een XXL-buffet) elke zaterdag en zondag!

Rivages, het bescheiden restaurant wordt een tafel aan zee

In het 9e arrondissement van Parijs vernieuwt restaurant Rivages du Scribe Paris Opéra in 2026 volledig zijn kaart, met als inzet zeevruchten en Franse kustvisserij. We hebben het uitgeprobeerd en vertellen je alles.

Star Hôtel Champs-Élysées**** : een stijlvolle ontsnapping op een steenworp van de Arc de Triomphe

Op steenworp afstand van de Arc de Triomphe verwelkomt het Hôtel Star Champs-Élysées**** haar gasten voor een onvergetelijke Parijs-ervaring. Dit boetiekhotel met vier sterren straalt een stijlvolle en intieme sfeer uit, met kamers die elk een eigen kleurschema en een ware zintuiglijke reis bieden.

We hebben de Salons du Prince uitgeprobeerd, het nieuwe restaurant in het Shangri-La dat geïnspireerd is op de Belle Époque.

Het Shangri-La Paris opent zijn nieuwe restaurant, Les Salons du Prince, een intieme eetruimte gelegen in de prachtige salons die tot Historische Monumenten behoren, aan de avenue d’Iéna. Een weelderig Belle Époque décor en een menu dat klassieke favorieten afwisselt met exclusieve specialiteiten. Wij gingen op onderzoek uit en delen onze ervaringen.

Les Confidences, het discreet gastronomische restaurant van het San Régis-hotel

In de Gouden Driehoek koestert restaurant Les Confidences discreetie. Verslepend in het Hôtel San Régis, combineert deze kleinschalige gastronomische tafel Franse traditie met een elegante, zonder opsmuk.

Le Céladon : het discrete en verfijnde gastronomische restaurant in het hart van het Westminster hotel

In het historische kader van Hôtel Westminster herontdekt chef-kok Grégory Gbiorczyk de Franse gastronomie met een korte, uiterst verse menukaart in het hart van Céladon. Alleen geopend op vrijdag- en zaterdagavond, biedt dit intieme restaurant een tijdloze ervaring waarin het luxe van de grande hôtels plots bereikbaar wordt.

La Véranda, het tijdelijke zeeuwse restaurant van La Réserve Paris, ontworpen door Jérôme Banctel

In het discreet luxehotel À La Réserve Paris, vlak bij de Champs-Élysées, verwelkomt La Véranda de zeevarenden in haar tijdelijke zeerestaurant, bedacht door de drie sterren chef Jérôme Banctel. Onder de grote, lichte serrestraam, tegenover de groene patio, strijden een verfijnde zeevruchtengemuse, een royaal kaviaarmenu en spiegelachtige cocktails om de aandacht tot en met april. Een mariene modetrend in een exclusieve setting.

Anne, de met een ster bekroonde tafel in het Pavillon de la Reine, begint aan een nieuw hoofdstuk met Thibault Sombardier

Op twee stappen van de Place des Vosges, verscholen in het hart van het Pavillon de la Reine, opent sterrenrestaurant Anne een nieuw hoofdstuk met chef-kok Thibault Sombardier. Een klassieke keuken, maar niet lethargisch; elegant zonder opsmuk.

Het feestelijke gastronomische menu van Domaine de la Reine Margot in Issy-les-Moulineaux

Le Marguerite 1606 in Issy-les-Moulineaux serveert de hele december 2025 een schitterend Festive Menu ter ere van de Koningin. Gevogelte, coquilles Saint-Jacques, en landelijke zwarte kip behoren tot de delicatessen die u hier in een historische setting als een warm voorteken worden aangeboden. Een prachtige pauze om samen het einde van het jaar door te brengen.

Florian Favario in het Lutetia: we hebben het menu van de chef-kok met twee sterren geproefd

Het Mandarin Oriental Lutetia verwelkomt Florian Favario, chef-kok met twee Michelinsterren van de Auberge de Montmin in de Haute-Savoie, in het restaurant Saint-Germain tot 29 november 2025. We hebben zijn gastronomische menu geproefd, dat de smaken van de Savoie alle eer aandoet, en we vertellen u er alles over.

Het ongewone, trompe l'œil omgekeerde diner van de Grands Voyageurs

Waarom niet een diner proberen dat begint met een trompe l'oeil dessert? Het Grands Voyageurs hotel biedt van 15 tot 28 september 2025 een efemere omgekeerd 4-gangen diner georkestreerd door chef-kok Benoît Ayissi en Jérémy Del Val, Champion de France du Dessert. Een gezellige sfeer en kaviaar wachten op u.

De Stichting opent haar bistronomisch restaurant op de 8e verdieping

Na haar brasserie onthult La Fondation haar tweede restaurant op de 8e verdieping in het 17e arrondissement. Een adembenemend uitzicht, een bistronomische keuken van chef-kok Thomas Rossi en een prachtig terras wachten op ons vanaf 10 september 2025 in Les Batignolles.

Maison Blossom, het tuinrestaurant van het Sofitel Paris Le Faubourg hotel, neemt een Franse wending

Een charmante groene omgeving in het hart van Parijs en een Frans menu georkestreerd door chef-kok Christophe Chottin, hier bent u in Maison Blossom, het restaurant van het Sofitel Paris Le Faubourg hotel.

Le Semainier: betaalbare herfst-winter lunches in Hôtel Particulier Montmartre

Hôtel Particulier onthult "Le Semainier", het nieuwe lunchmenu in het hart van de Butte Montmartre. Elke doordeweekse lunchdag betovert dit charmante Parijse toevluchtsoord het herfst-winterseizoen met seizoensgerechten tegen betaalbare prijzen. Voor €25 kunnen levensgenieters en fijnproevers genieten van een verfijnd intermezzo in een elegante maar vriendelijke sfeer.

La Folie Barbizon, het hotel en restaurant herboren tussen kunst en natuur

In Barbizon, het legendarische schildersdorp aan de rand van het bos van Fontainebleau in Seine-et-Marne, wordt La Folie Barbizon met zwier herboren. Een hotel, een artistieke residentie en een locavore restaurant, deze unieke hybride plek weeft een subtiele link tussen verleden en heden. We gaan op ontdekkingstocht naar deze unieke plek waar elke kamer, gekoppeld aan een kunstenaar, nu zijn eigen verhaal vertelt.

Le Charmant, het gezellige hotel en het verfijnde restaurant, in Saint-Ouen-sur-Seine (93)

Aan de Rue du Landy in Saint-Ouen-sur-Seine ligt Le Charmant, een prachtige plek waar je je meteen thuis voelt. Le Charmant opent in het voorjaar van 2025 en doet zijn naam eer aan.

Delano Café: we testten het verborgen terrasrestaurant met Frans-Italiaanse keuken Paris 8e

Op een steenworp afstand van de Madeleine vindt u in Maison Delano Paris het Delano Café, een discreet restaurant met een groot groen terras. Chef Paolo Minelli biedt Franse gerechten met Italiaanse accenten, in een elegante en rustige omgeving.

De patio van La Réserve Hôtel & Spa, een landelijk terrasrestaurant op een steenworp afstand van de Champs-Elysées

Als de zon tevoorschijn komt, opent La Réserve Paris Hôtel & Spa de deuren van het terrasrestaurant. Een smakelijk, landelijk terras op een steenworp afstand van de Champs-Elysées.

L'Orangerie at the George V, het 2-sterren gastronomische restaurant van Alan Taudon in zijn nieuwe setting

Het restaurant L'Orangerie in het luxe hotel George V in Parijs is volledig opnieuw ingericht. In deze verfijnde omgeving kun je genieten van de keuken van chef-kok Alan Taudon, bekroond met twee Michelinsterren, in een rustige en poëtische sfeer. Wij testten dit betoverende intermezzo en vertellen je er alles over.

La Véranda, de brasserie - restaurant van het Trianon Paleis in zijn groene omgeving in Versailles

In het Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, aan de rand van het park van het Château de Versailles in het departement Yvelines, gaan we La Véranda ontdekken, de chique brasserie badend in het licht dat een van de twee restaurants van het hotel is. Dit restaurant in de rechtervleugel is toegankelijk voor iedereen en biedt een bistronomisch menu georkestreerd door chef-kok Frédéric Larquemin, we vertellen je er alles over.