L'Arbane, een ongewone cocktailbar met een happy hour van €10 in de buurt van Saint-Michel in Parijs

Als je een van die liefhebbers van mixologie bent die altijd op zoek is naar innovatieve experimenten en originele recepten, dan is hier een Parijs adres dat misschien wel je nieuwsgierigheid wekt en je dorst naar ontdekking lest. In het hart van het 6e arrondissement van Parijs, niet ver van de Monnaiede Paris, vind je een adres vol fantasie. Om het te ontdekken, ga je de Rue Guénégaud in, op zoek naar nr. 10. Daar vind je L'Arbane, de vertrouwelijke en creatieve cocktailbar.

De elegante, moderne setting van deze plek voor cocktailliefhebbers belooft een intieme, vriendelijke sfeer. Of het nu is voor een aperitief met vrienden, een sessie na het werk met collega's, een afspraakje of een snelle borrel met je geliefden, deze plek heeft alles in zich om een van je volgende HQ's te worden, vooral als je een culinaire avonturier bent.

• Lees ook
• De beste aanbiedingen van deze week in Parijs en Île-de-France, van 19 tot 25 januari 2026

Hoewel het menu van Arbane de gebruikelijke klassiekers bevat, biedt de bar ook een aantal ongewone creaties in de kenmerkende cocktails , die regelmatig veranderen. De Tartine is bijvoorbeeld een combinatie van vijg, thee en geitenkaas; de Black Velvet is een combinatie van Mezcal, zwarte knoflook, rode peper en chipotle; en de Musa is een combinatie van rum, tonkaboon, banaan en geroosterd brood. Allemaal intrigerende creaties die de durf achter de Arbane shakers laten zien. Het resultaat zijn verrassend goed uitgebalanceerde cocktails waarin het gemakkelijk is om de verschillende noten waaruit het recept bestaat te identificeren, wat herinneringen en verrassingen oproept.

Bovendien is er elke dag van 18.00 tot 20.00 uur Happy Hour, waarbij alle cocktails € 10 kosten. Het aanbod omvat ook cocktails met signatuur, wat niet zo gebruikelijk is in Parijse bars. De zaak biedt ook alcoholvrije cocktails en creaties op maat voor €15.Bij deze drankjes biedt de zaak ook een eenvoudig en pretentieloos snackmenu, met schotels met vleeswaren, kaas en burrata.

Tot slot is er in de kelder van l'Arbane een gewelfde kelder, typisch voor dit deel van de hoofdstad, ingericht voor privéfeesten. Het heeft een dubbele bar, een dansvloer en een capaciteit van 30-40 personen.

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.