Hou je van eend? Dan zul je dol zijn op Ducky's, het favoriete Aziatische streetfoodrestaurant aan de Boulevard Montparnasse. Hier vind je een moderne plek waar je hartelijk wordt ontvangen door Dan en zijn team. In deze rotisserie van de nieuwe generatie is de ster van het menu de Pekingeend!
Voor elke service worden de eenden geroosterd op een manier die garant staat voor een uitstekende smaakervaring, of het nu voor lunch of diner is. Onder de knapperige, gekarameliseerde huid onthult de eend mals, sappig vlees dat zeker in de smaak zal vallen. Je kunt ervan genieten met rijst van de chef (met een pittige versie voor het echte werk), noedels of groenten om je geweten te sussen. Welk gerecht je ook kiest, het past perfect bij pekingeend. Voor de duidelijkheid: die laatste is halal.
Maar om iedereen op dezelfde golflengte te krijgen: Ducky's serveert niet alleen eend. Je kunt hier ook genieten van uitstekende citroenkip, pekingeend varkensvlees of tofu voor vegetariërs. Het menu is zo samengesteld dat je je maaltijd helemaal naar eigen smaak kunt samenstellen! Je vindt hier zelfs must-tries zoals Udon, ideaal voor een troostrijke maaltijd in de winter.
Maar pas op dat je niet te veel hooi op je vork neemt, want we bieden niet alleen waar voor je geld, maar ook zeer royale borden. Als je een beetje honger hebt maar toch verschillende smaken wilt proberen, kun je de gua bao met een vulling naar keuze proberen, of de knapperige huisgemaakte gyozas met eend, kip of groenten.
Als dessert mag je de Banh Bo Nuong niet missen, een heerlijke Vietnamese cake met pandan en kokos die een absolute aanrader is! De kers op de taart? Als je op zoek bent naar een no-fuss maaltijd voor thuis, dan is dit de plek om Pekingeend met groenten, rijstwafels en gua bao te bestellen, het perfecte gerecht om te delen met familie en vrienden. Voor een menu voor 5 personen moet je €58 uitgeven. Een gastronomisch koopje dat je niet mag missen!
Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons weten in de commentaren.
Datums en tijdschema's
Van 11 november 2021 Bij 30 november 2024
Plaats
Ducky's
157 Bd du Montparnasse
75006 Paris 6
Toegang
Metro Vavin (lijn 4), Raspail (lijnen 4 en 6) of Port-Royal RER B
prijzen
Menu : €9.9 - €15.9
Canard laqué entier : €25
Formule canard laqué 5 personnes : €58
Officiële site
www.duckys.fr