Guide til uvanlig gatemat

Mao Fry, taiwansk gatemat, stekt kylling i XXL og burgere til å dø for

Lillebroren til Mao Dumpling Bar, Mao Fry, tar en nærmere titt på en annen hjørnestein i kinesisk gatemat: den XXL-stekte kyllingen fra Taiwans nattmarkeder.

Alla Mano, fingerstekt italiensk gatemat i Sentier.

Ta turen til Sentier for å oppdage Alla Mano og de italienske gatematspesialitetene: supplì, romerske fettere som ikke er så langt unna sicilianske arancini, og panzerotti, en slags smultring med fyll av pizza frita.

Nour, en liten disk som serverer israelsk gatemat og grillede arayes.

Nour introduserer så mange som mulig for arayes, en viktig del av den levantinske gatematen som fortsatt er for lite kjent i Paris.

Bomaye, fantastiske afrikanske burgere inspirert av tradisjonelle afrikanske retter.

Hos Bomaye kan du oppdage og nyte afrikanske burgere med oppskrifter som hyller tradisjonelle afrikanske retter som mafé, garba, yassa-kylling og alloco.

Amonē, den første cordon bleu-baren i Paris

Du drømmer ikke: En cordon bleu-bar har nettopp åpnet i Paris. Den heter Amonē, og den ligger på Montmartre!

ONdA, den første Tapiocas-disken med en vri - brasilianske gourmetpannekaker

Har du noen gang hørt om tapicocas, brasilianske pannekaker laget av kassavamel? ONdA er navnet på denne nye gatematdisken i Marais-distriktet, som inviterer deg til å oppdage dem med innovative oppskrifter. Hva med litt solskinn for magen?

Lüks, gourmetkebab med uvanlige og kreative oppskrifter.

På Lüks er kebaben gourmet, sjenerøs og fremfor alt original. Bingo!

étsi l'ouzeri, gresk gatemat ifølge Mikaela Liaroutsos.

Etter étsi le bistro har den fransk-greske kokken Mikaela Liaroutsos nettopp åpnet en gresk taverna et steinkast unna, med gresk gatemat og delbare mezzes.

Poggi Cup: den prisgunstige gatekjøkkenrestauranten i Paris' 13. arrondissement

Poggi Cup er en ny generasjon gatematrestaurant i det 13. arrondissementet i Paris. Her kan du nyte originale, 100 % hjemmelagde oppskrifter til rimelige priser, slik at du kan nyte måltidet mens du er på farten! Et flott sted å spise og drikke!

Ciao Roue: det ultra-gourmet hjulkakekonseptet i Paris' 3. arrondissement

Er du på jakt etter nye smaker som inviterer deg til å reise? Ta turen til 3. arrondissement i Paris for å oppdage Ciao Roue og deres gourmetkonsept basert på hjulkake, den berømte taiwanske kaken!

Toscanino, gatekjøkkenrestauranten i rue Mouffetard med schiacciate-mat

Har du hørt om schiacciate? Dette typisk italienske, ovnsbakte brødet kommer til Paris i form av smakfulle smørbrød på Toscanino, en restaurant i rue Mouffetard i 5. arrondissement. Det er et herlig produkt som man kan spise på stedet eller ta med seg og som lukter av solfylte Firenze. Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det!

Jimmy's Street Food, tempelet for vegansk gatemat

På Jimmy's Street Food blir gatematen plantebasert med sjenerøse, hjemmelagde retter uten animalske ingredienser. En adresse som vil overbevise selv de mest motvillige.

Papo, velsmakende portugisisk gatemat i 11. arrondissement.

Denne nye lille butikken, som heter Papo, setter søkelyset på en portugisisk spesialitet som fortsatt er lite kjent i Paris: papo, et lite brød med fyll som finnes i flere deilige varianter.

L'Atelier Fratelli, gourmetfocaccia og fersk pasta i det 20. arrondissement.

Hos Atelier Fratelli står focaccia i høysetet, med ferske, smakfulle ingredienser. Og for pastaelskere finnes det også fersk pasta!

Canard Street, gatemat med 100 % and i Paris

And kommer til 2. arrondissement i Paris. I Canard Street finner du and i alle former, til glede for alle andeelskere!