Restaurant midtøsten guide

Krydder Shira åpner sin første butikk i Paris, viet krydder og middelhavskjøkken.

Etter flere år med å introdusere sine krydderblandinger på nettet åpner Épices Shira sin første fysiske butikk i Paris. Fra og med september 2026 åpner kjeden i Marché Saint-Martin i 10. arrondissement, med en dagligvarebutikk, et tilbud av middelhavsmat til take-away og et utvalg delikatesser fra hele verden.

Mersin, Tyrkias street food-perle i Paris

Etter å ha bidratt til å popularisere Berlin-kebab i Paris sammen med Gemüse, kommer Noé Lazare tilbake med Mersin, et spisested helt viet tyrkisk gatemat. På menyen står: döner, meze og spesielt tantuni, en spesialitet som fortsatt er lite kjent i hovedstaden.

Hos Dirty Lemon avslører Ruba Khoury, vinneren av Top Chef Midtøsten, raffinerte cocktailer, spennende tapas og en skjult klubb!

I hjertet av Paris' 11. arrondissement ligger Dirty Lemon, et sted som forener kjærligheten til smaker og god stemning. Her inviterer kjøkkensjef Ruba Khoury, vinner av sesong 9 av Top Chef i Midtøsten, oss inn i sin særegne verden, preget av modige cocktails, palestinsk mat og snart et hemmelig klubbrom i kjelleren.

Darkoum – en autentisk marokkansk kafé og restaurant med orientalsk atmosfære, perfekt for å nyte et Ramadan-meny og bryte fasten med stil

Beliggende på Daguerre-gaten i 14. arrondissement i Paris, byr Darkoum på autentisk og rik marokkansk mat. Her finner du smakfulle retter og orientalske bakverk. Under Ramadan tilbyr denne familieeide spisestedet en spesiell Iftar-meny til 30 €, og vi gir deg alle detaljene.

Coderak, deilige burgere med tradisjonelle marokkanske oppskrifter

Dra til Marrakech uten å sette deg på flyet, takket være Coderak, en sjarmerende burgerrestaurant med en marokkansk vri, full av gode ideer og smaker fra andre steder.

Zoutra, den levantinske restauranten, vinbaren og spisestedet som gleder Montmartre

Zoutra er den nye levantinske restauranten og baren i 18. arrondissement i Montmartre. Denne vinbaren, som er lillesøsteren til Adraba, serverer vakre, kreative retter å dele og er rik på smak, og er en fantastisk oppdagelse. Vi skal fortelle deg mer om oppdagelsen vår.

Feyma: den familiedrevne middelhavskantinen i 18. arrondissement, som både er en delikatessebutikk og en kaffebar

Feyma er en blanding av middelhavskjøkken og vennlig kaffebar, og er en varm og innbydende kantine i det 18. arrondissement, som serverer sjenerøse, hjemmelagde retter fra en smilende familie som viderefører sin kulinariske arv hver dag.

Maison Didon, en utmerket tunisisk restaurant som serverer fiskecouscous, i det 15. arrondissementet

Oppdag de tunisiske spesialitetene på Maison Didon, et sted der du kan føle deg som hjemme og nyte fiskecouscous, murstein og andre nordafrikanske herligheter.

Karamna: den sjenerøse familiedrevne libanesiske restauranten i det 16. arrondissementet

Karamna ligger like ved Place Victor Hugo, og feirer det libanesiske kjøkkenets generøsitet med smakfulle smørbrød, mezze til å dele og solid grillet kjøtt til å spise på stedet eller ta med seg.

Restaurant Alan Geaam, den stjernespekkede rammen rundt kokken og hans gourmetmat med en myk libanesisk aksent

I et stille miljø et steinkast fra Place de l'Etoile presenterer kokken Alan Geaam et gastronomisk kjøkken - kronet med en stjerne - som hedrer hans libanesiske røtter, samtidig som han hyller det franske haute cuisine-kunnskapet.

Mazmez, den utsøkte libanesiske restauranten som drives av Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth i Paris

Hvis du har fulgt Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth på sosiale medier, vil du bli glad for å høre at han endelig har åpnet sin libanesiske restaurant i Paris ... og det er en suksess!

Almas, når Libanon, Iran og Russland møtes på en restaurant

Tre kokker fra tre forskjellige land har skapt Almas, en restaurant på grensen mellom Libanon, Iran og Russland.

Aldehyde, Youssef Marzouks Michelin-restaurant med sterk tunisisk smak

Gourmetrestauranten Aldehyde, som drives av kokken Youssef Marzouk, er en dypt rørende oppdagelse, inspirert av hans barndomsminner fra Tunisia.

Namak: en varm, safranduftende iransk restaurant hvor du kan oppdage Persias smaker

I hjertet av det 9. arrondissement skal ganen din snart ta en tur til Namak, en koselig iransk restaurant der familieoppskrifter og typiske ingredienser kombineres med modernitet i et sjenerøst og overraskende kjøkken.

Em Sherif, den monegaskiske libanesiske restauranten åpner i Paris

Em Sherif, Monacos berømte libanesiske restaurant, flytter til Paris i januar 2025.

Leven, kurdisk gatemat i brann

Bli med på en reise til Midtøsten på Leven, en ny kurdisk gatematbod i Sentier.

Anatolia Village, en hjemmelaget restaurant som serverer rimelige kurdiske spesialiteter, i det 10. arrondissementet

I bydelen Strabourg Saint-Denis samler Anatolia Village alle som elsker kurdisk mat hver dag til middag og lunsj, med spesialiteter rett fra Lilleasia.

Nissi, saftige hallah-smørbrød med levantinske smaker som er veldig (veldig) smakfulle

Fra sabich til schnitzel, marokkanske fiskeboller og stuet biff - Nissis hallah-smørbrød med levantinske smaker er fingerlekkert gode.

Nemesis, den libanesisk-inspirerte kebabbutikken

Nemesis ligger bak Butte Montmartre, i den vakre Rue Caulaincourt, og er en håndverksmessig kebabsjappe som tilbyr 100 % hjemmelagde smørbrød og tilbehør. Et trendy sted med libanesiske smaker i det 18. arrondissementet i Paris.

Sonia, en elegant og tilgjengelig marokkansk restaurant

Restaurant Sonia ligger et steinkast fra Place Pereire, og byr på orientalske smaker i omgivelser inspirert av en marokkansk riad. Rettene er sjenerøse og velsmakende.