Restaurant, sted for filminnspillinger, guide

En kort historie om de store restaurantene i Paris: La Tour d'Argent og dens nummererte ender

La Tour d'Argent er en legendarisk gastronomisk restaurant i 5. arrondissement, med utsikt over Seinen, klassisk innredning og en kulinarisk legende. Et landemerke i Paris grunnlagt i 1582, gjennomsyret av historie og eleganse.

En kort historie om de store restaurantene i Paris: Le Grand Véfour, en juvel av nyklassisistisk kunst

Siden 1784 har Le Grand Véfour lyst opp under Palais-Royals arkader. Den legendariske restauranten, som ble besøkt av Napoleon, Hugo og Colette, er selve symbolet på fransk haute cuisine i nyklassisistiske omgivelser.

En kort historie om de store restaurantene i Paris: Maxim's, crème de la crème av Belle Epoque

Maxim's er et tempel for jugendstil og parisisk chic, og har vært et ikon i det 8. arrondissement siden 1893. Adressen, som ble besøkt av Colette, Marlène Dietrich og Brigitte Bardot, er en blanding av pomp og fransk gastronomi.

En kort historie om de store restaurantene i Paris: Lapérouse, hjertet av det sosiale og politiske Paris

Lapérouse er en konfidensiell adresse på Quai des Grands-Augustins, og har vært en legendarisk restaurant siden 1766. De private salongene og den litterære auraen har gjort den til et landemerke i parisisk gastronomi.

En kort historie om de store restaurantene i Paris: Le Train Bleu, en reise tilbake til Belle Époque

Le Train Bleu er en fredet restaurant i Gare de Lyon med en overdådig Belle Époque-dekor. Restauranten ble åpnet i 1901 og er en institusjon som er verdsatt for sitt borgerlige kjøkken og sin unike jernbaneatmosfære.

En kort historie om de store restaurantene i Paris: La Coupole, symbolet på de brølende tjueårene

La Coupole har vært en art deco-institusjon i Montparnasse siden 1927, og er et monumentalt brasserie som har sett den parisiske avantgarden komme og gå. Et festlig tempel for populær parisisk gastronomi.

En kort historie om de store restaurantene i Paris: La Closerie des Lilas, en litterær bastion

La Closerie des Lilas er et tidligere gjestgiveri som har blitt omgjort til en litterær kafé, og som har regjert over Boulevard du Montparnasse siden 1847. Et sted som Hemingway, Apollinaire og Picasso elsket, med en lavmælt sjarm.

En kort historie om de store restaurantene i Paris: Le Café de Flore, litteratur og eleganse

Café de Flore er en legendarisk kafé i det 6. arrondissement, og er et symbol på den tysk-pratinske intelligentsiaen. Siden slutten av 1800-tallet har den tiltrukket forfattere, filosofer og kaffeelskere til sine uforanderlige omgivelser.

Aux Lyonnais, Alain Ducasses bouchon lyonnais i Paris, glimrende overtatt av Dumant-brødrene

Bistroen Aux Lyonnais har vært en canaille siden den spede begynnelse, og det kommer den til å fortsette å være. Etter nesten 25 år under Alain Ducasses ledelse skifter denne ekte Lyonnais-bouchonen i hjertet av Paris nå eier. Mens den flerstjernede kokken holder et våkent øye med sin elskede restaurant, er det nå det ustoppelige søskenparet Dumant som har overtatt tømmene med bravur.

Le Dali, den elegante gastronomiske restauranten på Le Meurice, serverer utsøkt fransk mat.

I hjertet av Le Meurice-palasset ligger restauranten Le Dali, som med sin imponerende innredning designet av Philippe Starck inviterer deg til å slappe av og kose deg uten oppstyr. Kjøkkensjef Clémentine Bouchon serverer sesongbaserte franske retter, ispedd de store klassikerne innen fransk gastronomi, toppet med en farandole av bakverk av kokken Cédric Grolet.

Le Procope: Oppdag Paris' eldste kafé på nytt

Kjenner du Procope, den eldste kafeen i Paris? Den er utvilsomt en av hovedstadens fineste restauranter og er fredet som et historisk monument. Vi tar deg med på en omvisning i restaurantens historie, meny og hva den har å by på av nyheter.

Les Deux Magots: den legendariske kafeen i Saint-Germain des Près i Paris.

På Les Deux Magots finner du et sted som er gjennomsyret av historie og en ideell ramme for en gourmetpause på terrassen. Denne legendariske kafeen har tatt imot både gourmeter og kunstelskere siden 1885.

Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasseriet som er fredet som et historisk monument.

Bare et steinkast fra de sublime hagene i Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant som er velkjent for både turister og lokalbefolkningen. Dette brasseriet, som er oppført som et historisk monument, tar oss tilbake til fordums Paris og byr på en meny som setter fransk gastronomi i høysetet. En gastronomisk legemliggjøring av det som gjør hovedstaden så sjarmerende!

Bouillon Julien, en av Paris' beste restauranter til en overkommelig pris.

Le Bouillon Julien, en jugendstilperle i Paris, byr på prisgunstige kulinariske opplevelser året rundt. Oppdag historien og den rimelige menyen.

Le Jules Verne, Frédéric Antons gourmetrestaurant i Eiffeltårnet

Oppdag Frédéric Antons versjon av Jules Verne! Etter flere måneders ventetid åpnet Jules Verne endelig dørene igjen i slutten av juli 2019. I den anledning deler Sortiraparis opplevelsen med deg, fra start til slutt, uten filter.

La Maison Rose, et sted du bare må se i Montmartre

La Maison Rose er et av Montmartres mest populære steder og tiltrekker seg både nysgjerrige tilskuere og fotografer. Men bak den uvanlige fasaden skjuler det seg en nabolagsrestaurant som har blitt et ikon i Paris.