La Sphère Gourmande, det nye konditoriet i Paris, har avduket

< >
Av My de Sortiraparis · Bilder av My de Sortiraparis · Oppdatert 24. november 2022 kl. 20:42 · Publisert på 8. november 2022 kl. 07:54
La Sphère Gourmande, med sine deilige runde bakverk, åpner sin første fysiske butikk i Paris. Siden tirsdag 22. november 2022 kan du rulle med glede med de originale kreasjonene til Thomas Jimenez.

Noen av dere kjenner sikkert allerede til La Sphère Gourmande, et online click & collect-konditori med base i Saint Maur des Fossés i avdeling 94. Siden tirsdag 22. november 2022 har Thomas Jimenez' vakre, runde bakverk vært tilgjengelig i Paris i 5 rue Montmartre i 1. arrondissement.

La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie - Thomas JimenezLa Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie - Thomas JimenezLa Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie - Thomas JimenezLa Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie - Thomas Jimenez

Thomas begynte på La Réserve i Nice sammen med kjøkkensjef Guillaume Sinden. Deretter deltok han i konkurransen Best Apprentice of France, der han vant en rekke gullmedaljer. Etter å ha perfeksjonert ferdighetene sine på ulike palasser i Sveits, blant annet som sjefskonditor på restauranten Tout un monde, slo han seg til slutt ned i Paris-regionen, der han lanserte Sphère Gourmande-konseptet sitt.

La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie

Kokkens konsept er å få deg til å rulle av glede. Gjennom sine sfærer tolker han bakverksklassikere på nytt med et snev av originalitet. Fra Baba au Rhum Passion som får deg til å... Fra Baba au Rhum Passion som får deg til å miste pusten, til Mont Blanc som får deg til å smelte, eller den regressive sjokoladepralinen med peanøtter og den sublime kokosnøtten, vil du kunne gjøre noen store oppdagelser.

La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie

Når du ankommer, oppdager du en pen liten hvit butikk med steinvegger. Her er det ingen disk som i et tradisjonelt konditori, men tre utstillingsvinduer på hver side for brettservering.

La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie

Det finnes også sesongens tarteletter og tarteletter, Koki'Balls, unike og originale kreasjoner fylt med forskjellige teksturer og alle slags praliner , og entremetter til å dele.

La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie

La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie La Sphère Gourmande, la nouvelle pâtisserie

Er du klar til å få magen til å pumpe (i ordets beste forstand)?

Nyttig informasjon

Plass

5 Rue Montmartre
75001 Paris 1

Ruteplanlegger

Priser
Tartelettes : €5
Sphères : €6
Entremets pour 6/8 personnes : €35

Anbefalt alder
For alle

Offisiell side
www.laspheregourmande.fr

Kommentarer
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt