Akira Backs eksepsjonelle japanske brunsj på Prince de Galles Paris - finnes ikke lenger

Lyst på en brunsj uten like? Ta turen til restauranten Akira Back på Prince de Galles Paris, et vakkert hotell i rue George V som du ikke bør gå glipp av. Laid Back Brunch er det nye lørdagsgourmetmøtet som kombinerer god stemning med DJ-sett og en sjenerøs japansk brunsj. Her er hva vi fikk sjansen til å prøve. Brunsjen består av en all-you-can-eat-diskservering og en bordservering.

Laid Back Brunch-meny:

135 € per person (brunsjbilder for 4, assortert tallerken for 2)

• Vi starter med et utvalg av forretter, inkludert: AB tunfiskpizza, AB eringipizza, laksetataki, yellowtail jalapeno, tunfiskcarpaccio og trøffelsalat.
  

• Deretter kan du lage din egen chirashi ved disken takket være Chirashi Station.
  

• Utvalget omfatter også et utvalg av chawanmushi, nasu den, koreansk stekt kylling, kongekrabbetaco og bao bun med et utvalg av Angus-biff (ultrasmeltende) eller portobellosopp.
  

• Så har vi maki- og sashimi-farandolen med Perfect Storm Vege Roll, Hama Mango og et utvalg av sashimi.
  

• Les også
• Hva skjer i Paris denne uken fra 13. til 19. mai 2024: gratis eller billige utflukter
• Hva kan du gjøre i mai 2024 i Paris og Ile-de-France-regionen? Våre beste tips og ideer til utflukter
• Om mindre enn 100 dager vil Paris samle verden! Et historisk kapittel som skal skrives sammen

• Til slutt har vi dessertbuffeen som er laget av den talentfulle konditoren Hélène Kerloeguen: matcha-teflan, sakura-te på en flytende øy, japanske pannekaker med røde bønner laget foran deg, kokosmelk-tapioka og et utvalg av frisk frukt er bare noen av godbitene som tilbys.
  

Legg merke til at du kan legge til en all-you-can-drink-pakke til € 35, med viner og cocktails som du garantert vil elske.

For de som ikke vet det, er Akira Back en tidligere amerikansk-koreansk profesjonell snowboardkjører som etter en skade begynte å lage mat under ledelse av den berømte japanske kokken Nobuyuki Matsuhisa. Hans spesialitet, pizzaen AB Tuna, er et uttrykk for et nyskapende japansk kjøkken som er frukten av hans reiser og møter. I hjertet av Prince of Wales, i et rom dominert av lysekroner i art deco-stil, kan du nyte denne perfekte harmonien mellom tradisjon og modernitet.

På Akira Back leker kjøkkensjefen med smaker og skaper overraskende kombinasjoner. Hans visjon med kjøkkenet er å tilby en opplevelse som følelsesmessig knytter gjestene til hans egen historie.

I tillegg til maten er det atmosfæren som virkelig appellerer. Energisk musikk, en design som blander fortid og nåtid og skiftende retter gjør Akira Back Paris til en opplevelse du ikke må gå glipp av. På Prince of Wales blir du revet med av denne sammensmeltingen av kulinarisk kunst og moderne design, en vakker allianse mellom luksus og hygge. Det er den perfekte kombinasjonen for et deilig måltid og en hyggelig stund. Ikke glem å bestille!