Filmskapernes Bistro: den hemmelige adressen som ligger bak et kino i Paris

Kunsten å gjemme seg i fullt dagslys

På Bistrot des Cinéastes trenger du ikke hviske noen passord eller dreie en hemmelig bibliotekskode. Den eneste nøkkelen er å vite hvor du skal se: åpne kinoporten, gå gjennom foajeen, finne den diskrete trappen under neonlyset BAR, og gå opp. Dette lille ritualet er alt som skal til for å gjøre en ellers vanlig kveld til en kveld man snakker om neste dag.

Stedets historie bidrar fortsatt til sjarmen: før det ble kino, var disse veggene hjem for cabareten til Père Lathuille, som Manet gjorde berømt. Og et århundre senere har cabaretstemningen aldri helt forlatt stedet.

Et filmsett som gir kino-stemning, cocktails i toppklasse

Drømfulle veggmalerier, marmorskranke, vintage møbler og dempet belysning: Bistrot des Cinéastes dyrker en retro-chic estetikk som ligger et sted mellom Méliès' univers og Paris i de ville årene. En setting så filmatisk at den allerede har vært bakteppet for innspillinger og reklamekampanjer.

Men det er ved bardisken alt virkelig skjer. Stedet satser på signaturdrikker som er nøye utformet og tenkt som ekte kreasjoner, å nyte i en atmosfære som bygger seg opp gjennom kvelden. DJ-sett, blindtester og live karaoke setter jevnlig tempo på afterworks, mens de faste gjestene tar for seg sofakroken bakerst i salen, et koselig tilholdssted for kveldene som varer ut i smått sene nattetimer.

Et kjøkken på reisefot — for småspising eller deling

Når det gjelder kortet, velger vi blant småretter å dele — kylling- og grønnsaks-gyoza, biff tataki med thaisaus, hummus med zaatar, thaipølser med sitrongress — eller fristes av en generøs charcuteritallerken (19 måneder modnet svineknoke? eller riktig: 19 måneder modnet svinekjøttskinke, chorizo, lomito) eller gouda med trøffel. De mest sultne går for hjemmelagde pizzettas som kan nytes hele kvelden.

Hovedkvarteret for kveldene før premieren

Plassert rett over et kunst- og arthouse-kino har Bistrot des Cinéastes uten å anstrenge seg blitt publikums naturlige møtested for førpremierer. Filmskapere, skuespillere og filminteresserte møtes her etter forestillingene for å forlenge kvelden med et glass, i en atmosfære der filmen fortsetter å leve selv når lerretet er slukket.

Fredag 4. september: Face B, kvelden som åpner sesongen

Til åpningen av sesongen for første date, lanserer Bistrot des Cinéastes Face B, en kveld gjort for dem som foretrekker god lyd framfor et fullt dansegulv. Fra kl. 20 til midnatt byr en DJ på et nøye kuratert og polert utvalg, mellom dempet groove og elektro-landskap: man kommer for å smake på en signaturcocktail i en atmosfære som man nyter like mye. Den perfekte muligheten til å oppleve stedet i sin mest intime utgave, den der man prater, lytter og tar seg tid.

Privatisering, for en kveld som virkelig skiller seg ut

Fra 20 til 80 personer kan lokalet leies helt privat for skreddersydde cocktailmiddager. En løsning som appellerer like mye til bedrifter på jakt etter en afterwork som skiller seg ut, som til vennegrupper som ønsker en minneverdig bursdag, alt sammen i en ramme som få parisere kjenner til enda.

Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.