Bistrot Chez Rémy i Disneyland Paris: Restauranten i rottehøyde i Ratatouilles univers

Hvordan ser en bistro ut når man bare er noen få centimeter høy? På Disneyland Paris svarer Bistrot Chez Rémy med gigantiske vinkorker og overdimensjonerte gjenstander, mens gjestene nyter et fransk måltid i Disney Adventure World.

Rémy tenker stort når det gjelder restauranten sin! På Disneyland Paris serverer Bistrot Chez Rémy fransk mat ved bordservering, midt i Worlds of Pixar i Disney Adventure World. Restauranten er tilgjengelig for parkens besøkende på tidspunktene som tilbys ved bestilling, og lar gjestene tre inn i universet fra filmen Ratatouille gjennom en overdimensjonert innredning som skal gi følelsen av å oppleve verden fra den lille kokkens perspektiv.

Bistrot Chez Rémy à Disneyland Paris : le restaurant à hauteur de rat dans l’univers de Ratatouille — ©Disneyland Paris

Den parisiske bistroen sett fra en rottes høyde

Et syltetøyglass får monumentale proporsjoner, bestikket blir en del av interiøret, og hverdagslige gjenstander får nye funksjoner. Kokebøker, overdimensjonerte cocktailparasoller: Referansene er fortsatt velkjente, men størrelsesforholdet gjør spisesalen til et sted for observasjon.

Historien fortsetter også på kjøkkenet. I en pressemelding publisert av Disneyland Paris fortalte Virginie, som da var kjøkkensjef på restauranten, at hun hentet inspirasjon fra de parisiske bistroene og tilpasset menyen etter årstidene. «Vi lar oss naturligvis inspirere av innredningen og følger fortellingen når vi setter sammen menyene. Vi lar opplevelsen fortsette helt ned på tallerkenen!», forklarte hun. Hun trakk også fram forbindelsene mellom oppskriftene, presentasjonen av dem og Ratatouilles univers.

Hva står på menyen hos Bistrot Chez Rémy?

Menyen nevner blant annet en andepaté en croûte med pære og kastanje, samt en salat med grønne linser og plantebaserte terninger. Til hovedrett kan gjestene velge mellom et grillet stykke storfekjøtt med pommes frites, ovnsbakt torsk med en potetmos med beurre blanc eller en blanquette med grønnsaker og planteproteiner. Den berømte ratatouillen kan serveres som tilbehør til enkelte retter på forespørsel, opplyser dokumentet.

Blant dessertene finner vi sjokolademousse, sitronterte med marengs og fromage blanc- og bringebærkake. Rémy-menyen koster 45 euro for en forrett og en hovedrett, mens Émile-menyen koster 55 euro og inkluderer dessert. For barn fra 3 til 11 år omfatter Petit Chef-menyen til 30 euro en forrett, en hovedrett, en dessert og en drikke. Rettene og prisene som er oppgitt, samsvarer med den offisielle menyen vi har sett.

Måltidet må reserveres separat på Disneyland Paris’ nettside eller i appen, og krever en billett som gir adgang til Disney Adventure World. Rundt bordet byr omgivelsene på nok å snakke om: Man spiser tross alt ikke hver dag lunsj ved siden av et syltetøyglass som er større enn en selv.

Denne siden kan inneholde elementer assistert av AI, mer informasjon her.