For det 11. året på rad parisiske og Île-de-France-restauranter låner sine kjøkken til flyktningkokker, til anledningen av Refugee Food Festival 2026, under fadderskapet til stjerne-kokken Manon Fleury og til skuespiller, forfatter og regissør Aïssa Maïga.
Fra 16. til 24. juni 2026 får du muligheten til å smake retter hentet fra Syria, Algerie, Marokko, Sudan, Georgia, Vest-Afrika, Afghanistan... i noen av dine favorittrestauranter i Paris! På programmet står rundeborddiskusjoner, matlagingsverksteder, festlige bruncher og firehånds menyer for å nyte smaker fra fjerne land.
"I mer enn ti år har 100 000 deltakere deltatt i festivalen og fått en enkel og gledelig opplevelse: møtet rundt bordet og i kjøkkenet. Oppdagelsen av hverandre. Dialogen. Gjestfriheten. Delingen. Et Frankrike der alle har en plass." beskriver organisasjonen av festivalen. Og fortsetter: "Gjennom disse møtene ønsker vi å forsvare ideen om at eksklusjon, mistillit og frykt forsvinner når man lærer å kjenne hverandre.
Hvert år i tre uker, rundt kommende Verdens flyktningdag 20. juni, er Paris og andre byer i Frankrike arena for mat- og kulturopplevelser. For i år er den kulinariske delen av Refugee Food Festival 2026 utvidet med høydepunkter innen teater, dans, fotografi, litteratur og musikk.
Matfestivaler og messer du ikke må gå glipp av i Paris og Ile-de-France-regionen
Leter du etter en matfestival eller gastronomisk messe å besøke for tiden? Her er noen gode ideer for Paris og Ile-de-France-regionen! [Les mer]
Datoer og timeplaner
Av 16. juni 2026 På 24. juni 2026
Offisiell side
refugee-food.org
Reservasjoner
festival.refugee-food.org
Matfestivaler og messer du ikke må gå glipp av i Paris og Ile-de-France-regionen
