Restaurant oberkampf guide - activities

Amâlia, dwóch włoskich szefów kuchni u steru wspaniałej restauracji dla smakoszy

Włoscy szefowie kuchni Cécilia Spurio i Eugenio Anfuso otworzyli Amâlia, restaurację dla smakoszy, która robi furorę. Jeden z naszych faworytów roku.

Korus, naprawdę niezwykła restauracja dla smakoszy

Z roku na rok Korus wciąż się zmienia, ewoluując od pysznego bistro w sąsiedztwie do naprawdę niezwykłej restauracji dla smakoszy.

Picotte, bistronomiczna wycieczka po regionalnych specjałach Francji

Od Prowansji po północ Francji, przez Normandię i Indie Zachodnie, Picotte obiecuje bistronomiczną wycieczkę po francuskich specjałach.

Biondi, autentyczna kuchnia argentyńska według szefa kuchni Fernando de Tomaso

Biondi zaprasza do odkrywania smacznych argentyńskich potraw stworzonych przez szefa kuchni Fernando de Tomaso. Zmiana scenerii w przystępnej cenie!

La Datcha, bistronomiczna restauracja szefa kuchni Maksyma Zorina z ukraińskimi wpływami

Po opuszczeniu galaktyki Ducasse, szef kuchni Maksym Zorin otworzył La Datcha, swoją pierwszą restaurację bistronomiczną z ukraińskimi wpływami.

Le Rigodon, dobrze wychowana i rozsądna restauracja w dzielnicy Folie-Méricourt

W Rigodon znajdziesz najlepsze francuskie produkty rolne, przygotowane według prostych, wygodnych przepisów!

Sama, libańska restauracja, która na nowo analizuje mezzés w 11. dzielnicy Londynu

Libańska restauracja Sama, będąca owocem współpracy trzech przyjaciół, na nowo definiuje mezze, z całą gościnnością typową dla lewantyńskich stołów.

Ober Mamma, przytulna trattoria Big Mamma w Oberkampf

Prawie 10 lat po otwarciu, Big Mamma nadal przygotowuje pizze neapolitańskie i włoskie specjały w Ober Mamma, swojej trattorii w Oberkampf.

VIF, dobrze zawinięte kanapki i orientalne grille w Oberkampf

W VIF, na rue Oberkampf, królują orientalne grille, w wersji kanapkowej lub miseczkowej!

Lou, Kuchnia kalifornijska z wpływami meksykańskimi, autor: Mailea Weger

Szefowa kuchni z Nashville, Mailea Weger, ze swoją kalifornijską kuchnią z meksykańskimi wpływami, rozświetla 11. dzielnicę w swojej restauracji Lou.

Géosmine, pierwszy surowy, żywy stół szefa kuchni Maxime'a Bouttiera

Ogłoszenie otwarcia pierwszej paryskiej restauracji szefa kuchni Maxime'a Bouttiera było pełne obietnic. Werdykt?

Chulita, meksykańskie jedzenie uliczne i churros na brunch

Udaj się do Chulita, aby posmakować meksykańskiego jedzenia ulicznego, a w szczególności torta, diabelnie obfitej tradycyjnej kanapki.

Alice Arnoux w Perchoir Ménilmontant, jodowanej rezydencji na wzgórzu

Szefowa kuchni Alice Arnoux zamieszkała na sześć miesięcy w Le Perchoir Ménilmontant. Jest to jodowana rezydencja, w której można zanurzyć się od stóp do głów.

Kubri, współczesna libańska restauracja, która genialnie odkrywa ten gatunek na nowo

Otwarty przez trzy kobiety, w tym szefową kuchni Ritę Higgins, Kubri zmienia karty kuchni libańskiej dzięki współczesnym potrawom, których nigdy wcześniej nie widziano - a tym bardziej nie próbowano - w Paryżu. Historia sukcesu zaledwie rzut kamieniem od Cirque d'Hiver.

Nour, mała knajpka serwująca izraelskie uliczne jedzenie i grillowane arayes

Nour przedstawia jak największej liczbie osób arayes, istotną część lewantyńskiego jedzenia ulicznego, które wciąż jest zbyt mało znane w Paryżu.

Mala Boom, pierwsza restauracja serwująca málà xiāngguō, mocno przyprawiony chiński specjał.

Czy znasz málà xiāngguō, chińską specjalność prosto z regionu Syczuan? Zanurz się w Mala Boom, pierwszej restauracji oferującej to bardzo pikantne danie w Paryżu!

Wysokiej jakości burgery wegetariańskie, wegańskie i mięsne w Goiko Oberkampf

W Oberkampf, Goiko to miejsce dla miłośników (bardzo) obfitych i (bardzo) niegrzecznych burgerów. A dobrą wiadomością jest to, że w menu pojawiły się nowe przepisy, w tym burgery wegetariańskie i wegańskie!