Brunch bez limitu w Lutetii: niedzielny bufet powraca

Niedzielny brunch wraca do Mandarin Oriental Lutetia, w 6. dzielnicy Paryża. Od 11 października 2026 roku Brasserie Lutetia co tydzień zaprasza na obfity bufet bez ograniczeń, określany przez hotel jako jedyny tego rodzaju na lewym brzegu Sekwany. W menu znajdziemy owoce morza, przygotowywane na bieżąco jajka po benedyktyńsku, niedzielnego pieczonego kurczaka oraz bogaty wybór francuskich wypieków.

Stali bywalcy być może pamiętają: po ponownym otwarciu w 2018 roku Lutetia oferowała już niedzielny brunch. Przerwany w czasie pandemii COVID-19, nigdy później nie powrócił. Po sześciu latach wreszcie wraca, na rogu bulwaru Raspail i ulicy de Sèvres, gdzie od ponad wieku mieszkańcy okolicy przychodzą coś zjeść, wznieść toast i porozmawiać o świecie.

Co znajdziemy na bufecie brunchowym w Lutetii?

Bufet zaczyna się spokojnie od porannych klasyków. Pieczywo na zakwasie, francuskie wypieki i domowe brioszki tworzą pierwszą część, niczym osiedlona w luksusowym hotelu piekarnia z sąsiedztwa. Następnie przychodzi pora na wędliny, dojrzewające sery i sałatki komponowane w zależności od tego, co oferuje targ.

Bar z owocami morza zajmuje tu ważne miejsce, wpisując się w codzienną ofertę brasserie. Ostrygi Fines de Claire, bucciny, krewetki koktajlowe, wędzony łosoś i tarama na tostowanym pieczywie przywodzą na myśl nadmorski klimat, zaledwie kilka kroków od Le Bon Marché. To sposób, by zamienić szarą listopadową niedzielę w pełną morskich smaków wyprawę.

Jajka po benedyktyńsku i pieczony kurczak serwowane na życzenie

Kolejnym kulinarnym hitem są jajka po benedyktyńsku, przygotowywane na zamówienie i zmieniające się wraz z porami roku. W wersji z wędzonym łososiem podawane są na ziemniaczanym blinie, z ikrą łososia, koperkiem, jajkiem w koszulce i sosem holenderskim z dodatkiem chrzanu. Bardziej paryska odsłona łączy szynkę z truflą, puszystą brioszkę i kremowy sos holenderski. To udany sposób na odświeżenie wielkiego klasyka brunchu bez odbierania mu charakteru.

Podczas brunchu nie zabrakło też miejsca dla historycznego dania lokalu: niedzielnego pieczonego kurczaka. Złocisty, pachnący tymiankiem, podawany jest z zestawem warzyw i ziemniaków. To ukłon w stronę dawnych rodzinnych obiadów, gdy kurczak królował na środku stołu.

• Przeczytaj także
• Najlepsze propozycje na tydzień od 2 do 8 listopada 2026 r. w Paryżu i Île-de-France

Obok tego kuchnia szefa kuchni Patricka Charveta co tydzień proponuje jedno danie mięsne, jedno rybne i jedną opcję wegetariańską. Podczas naszej wizyty w menu znalazły się filet z soli w sosie po dieppsku, grasica wołowa Angus oraz zapiekane makarony z serem emmental. To pokrzepiająca kuchnia w stylu brasserie, która dobrze wpisuje się w charakter tego miejsca.

Jakie desery na brunch w Lutetii?

W słodkiej części brunchu królują wielkie klasyki francuskiego cukiernictwa, przygotowane pod okiem szefa cukierni Nicolasa Guercio. Znajdziemy tu aksamitny flan paryski, Saint-Honoré z chrupiącym ciastem francuskim, mille-feuille, Paris-Brest z praliną, a także wciąż ciepłe naleśniki i rozpływający się w ustach ryż na mleku.

Do tego dochodzi zabawny akcent: ptysie można nadziewać według własnego uznania. Każdy wybiera smak spośród autorskiej oferty, uzupełnianej co tydzień o sezonowe inspiracje. To zakończenie posiłku przywodzące na myśl dziecięcy podwieczorek, w wersji pałacowej.

Ile kosztuje brunch w Lutetii i jak zarezerwować?

Brunch w Brasserie Lutetia serwowany jest w każdą niedzielę w godz. 12:00–15:00, od 11 października 2026 roku. Cena wynosi 135 € za osobę dorosłą i 85 € za dziecko poniżej 12 lat; obejmuje gorące napoje i soki. Brasserie mieści się pod adresem 45 boulevard Raspail, w 6. dzielnicy, tuż przy wyjściu ze stacji metra Sèvres-Babylone (linie 10 i 12). Zdecydowanie zaleca się rezerwację — online na stronie Mandarin Oriental Lutetia lub telefonicznie pod numerem 01 49 54 46 00.

Po spacerze okolica sprzyja spokojnemu odpoczynkowi. Le Bon Marché i La Grande Épicerie znajdują się tuż naprzeciwko, a skwer Boucicaut oferuje zielony zakątek o krok stąd. Mała ciekawostka: hotel został zbudowany w 1910 roku, by gościć zamożnych klientów pobliskiego domu towarowego. Wśród jego klientek była Joséphine Baker — stąd nazwa Bar Joséphine.

Dla kogo jest ten brunch w luksusowym hotelu?

Ten brunch jest wyraźnie skierowany do smakoszy, którzy chcą zafundować sobie wyjątkową niedzielę — we dwoje, z przyjaciółmi lub z rodziną. Cena dla dzieci i bardzo klasyczne menu sprawiają, że to ciekawa propozycja na świętowanie okazji w gronie kilku pokoleń. Miłośnicy owoców morza również znajdą tu coś dla siebie — jednym z atutów bufetu jest stoisko z owocami morza.

Warto jednak uprzedzić: ceny są iście pałacowe, a napoje alkoholowe nie są wliczone w cenę zestawu. Lepiej też przyjść z pustym żołądkiem, bo między ostrygami, pieczonym kurczakiem i ptysiami do nadziewania droga do deseru jest długa.

Inne brunche bez limitu, które warto odkryć w Paryżu

Chcecie porównać? W 16. dzielnicy brunch bez ograniczeń w Brach Paris zabiera nas w każdą niedzielę nad Morze Śródziemne, oferując obfity bufet i rodzinną atmosferę. Więcej propozycji znajdziecie w naszym zestawieniu wyjątkowych brunchów w Paryżu, które obejmuje inne pałacowe hotele i luksusowe obiekty warte odwiedzenia. Możecie też zajrzeć do naszego przewodnika po najlepszych brunchach w Paryżu i Île-de-France, by znaleźć miejsce na kolejny niedzielny wypad.

Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.