Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstaje gin w gin-tonikach, którymi delektujesz się w gronie przyjaciół w sobotni wieczór? A może myśl o stworzeniu własnego przepisu na gin kiedykolwiek przemknęła Ci przez myśl? Jeśli tak, to oto warsztat, który może Cię ucieszyć!
Warsztaty tworzenia własnego przepisu na gin odbywają się, jak widać, w destylarni Baccae, niedaleko placu Bastylskiego w 4. dzielnicy Paryża! Ten dawny lokal restauracyjny został przekształcony w prawdziwą destylarnię miejską w 2018 roku i od tamtej pory produkuje francuskie alkohole — głównie gin, a także abynt!
W programie tego warsztatu, proponowanego za 65€ par personne : poznanie siedziby wraz z zwiedzaniem destylarni, wprowadzenie w świat ginu, stworzenie własnego ginu na miarę... wszystko przeplatane degustacją 2 koktajli na bazie alkoholi sygnowanych przez Baccae, aby wieczór minął przyjemnie. A oczywiście, na koniec tego około 2,5 godziny trwającego warsztatu wracacie do domu z butelką 200 ml waszego ginu!
Stworzenie receptury ginowej to prawdziwa sztuka, która rządzi się pewnymi zasadami, na przykład ściśle określoną proporcją jałowca i kolendry. Spokojnie — zespół Baccae jest tu, by podpowiedzieć Ci wszystkie wskazówki niezbędne do stworzenia idealnej receptury, dopasowanej do Twoich gustów i marzeń!
Cczy wolisz gin o smaku cytrusów? Gin korzenny? Gin ziołowy? Z około trzydziestu biologicznych botaników dostępnych na stołach powąchaj, oceń, ważyj, przeprowadź próby w dobrej atmosferze z towarzyszami przy stole — zazwyczaj 3–4 osoby na zespół — zanim wszystko trafi do produkcji!
Następnie idziemy przyjrzeć się widowisku, które rozgrywa się w maszynach, kroplom kroplom spadającym do alembików, zanim zasmakować jego tworu, czystego lub w koktajlu, i wyjść z nim pod pachą. A jeśli ten trunek będzie wam odpowiadał, możecie nawet zamówić w Baccae zestaw 6 butelek za 200€. Pomysł na prezent dla bliskich?
Świetna atmosfera i gościnność gwarantowana!
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Miejsce
Destylarnia Baccae
4 Rue Crillon
75004 Paris 4
Planowanie trasy
Ceny
€65
Oficjalna strona
www.baccae.fr
Rezerwacje
www.baccae.fr



























