Le Masha, elegancka i modna restauracja w 16. dzielnicy

Przy 85 avenue Kléber, Le Masha jest jednym z tych adresów, które tak trudno zaszufladkować, ponieważ oferuje tak wiele różnych atmosfer. Zaprojektowane i urządzone przez Antonina Corneta i Stéfanie Renoma, miejsce oferuje różne atmosfery na każdą porę dnia.

Z przodu znajduje się piękny taras, na którym można wypić drinka, zjeść lunch lub zrobić sobie słodką przerwę. Po przekroczeniu drzwi znajdziesz się weleganckiej atmosferze.
Usiądź i daj się skusić na jeden z koktajli barmańskich, popijany w tle muzyki, która wprawi Cię w dobry nastrój. Jeśli masz ochotę zjeść nieco spokojniej, zejdź schodami, a znajdziesz się w pięknym pomieszczeniu, składającym się z różnych małych salonów z widokiem na japoński ogród z klonami i skrzypami.

Nie sposób nie zachwycić się modnym, designerskim wyst rojem! Trzeba przyznać, że to utalentowana stylistka i fotografka Stéfanie Renoma wpadła na ten pomysł.

Dziewczęce, efektowne kolory i błyszczące zdjęcia artystki tworzą szykowną, zmysłową atmosferę. Fresk autorstwa chińskiej gwiazdy street artu Fransacka dopełnia oryginalności tego miejsca.

W kuchni szef kuchni Takahiro Matsumoto oferuje menu, które jest w połowie drogi między Francją a Japonią. Szkolił się u szefa kuchni Erica Fréchona, a ostatnio u Pierre'a Gagnaire'a.
Lubi pracować z lokalnymi produktami i dodawać własne japońskie akcenty.
Towarzyszący mu sushiman Makoto oferuje sushi i sashimi przygotowane zgodnie z zasadami sztuki.

• Przeczytaj także
• Atrakcje tygodnia w Paryżu i regionie Île-de-France, od 8 do 14 grudnia 2025 r.

Na przystawkę serwowane jest idealne jajko o jesiennym smaku (24 €), domowe foie gras z kaczki (31 €) i tataki z wołowiny w plastrach (26 €).

Następnie można delektować się sushi lub sashimi, a jeśli wolimy bardziej wyszukane dania, to Croustillant de ris de veau (52 €), Saumon basse température (39 €) i Magret de canard "Taka" (37 €). Na zakończenie na słodko -crème brûlée à l'Hojicha (17 €), moelleux chocolat (19 €) i macaron fruits rouges (19 €).

Dostępne jest równieżmenu Masha Kid (25 €) z drobiem lub łososiem, puree ziemniaczanym lub warzywami i lodami drobiowymi, a takżemenu lunchowe (49 €) z przystawką, daniem głównym i serem lub deserem. Lekcje gotowania i warsztaty odbywają się również kilka razy w tygodniu. W soboty dostępny jest bufet ibrunch à la carte.

Dla nocnych marków, na tyłach restauracji, ukryte za sekretnymi drzwiami, znajduje się przytulne małe miejsce, w którym można posłuchać dobrej muzyki od czwartku do soboty do 2 nad ranem.

Krótko mówiąc, Le Masha to jeden z tych szykownych, modnych adresów w stolicy, gdzie ludzie gromadzą się pod drzwiami, aby cieszyć się różnymi klimatami, jakie to miejsce ma do zaoferowania.