Znamy już La Mangerie, ten mały restaurant de tapas zlokalizowany w samym sercu Marais, gdzie delektujemy się małymi daniami do dzielenia o smakach francuskich i egzotycznych. Ale od niedawna całe wnętrze lokalu przeszło metamorfozę i to piękny lifting, który cieszy oczy.
Zasiądźcie teraz w jeszcze bardziej przytulnym, a zarazem nowoczesnym wystroju, czerpiącym inspiracje z podróży Serge’a, właściciela, który wciąż urzeka swoim urokiem. Czujemy się jak na wakacjach na balijskich wyspach — w otoczeniu bujnej zieleni, mieszanki cytrusów i oliwek. Do tego delikatne, nastrojowe światło roztaczane przez piękne lampy z wikliny, które pozwalają spędzać wieczory w klimacie cosy przez całą zimę.
Ale nie martwcie się, jeśli Mangerie już Was przekonała — radość życia wciąż gości na miejscu. Serge Ahovey wciąż wita Was dobrym humorem, zwracanie się na „Ty” to norma, by dalej czuć się jak w domu albo jak u znajomych. Gdy już usiądziecie, podadzą kartkę, na której zaznaczacie tapas, na które macie ochotę! Tu wszystko odbywa się na luzie!
Jeśli chodzi o kuchnię, przez cały tydzień serwujemy pyszne tapas i burgery, które robią wrażenie. Chrupiący kurczak w orzeszkach, plaster gouda z truflą, tataki z gravlax z łososia, świeży łosoś z awokado i bazylią, deska z szynki parmeńskiej i gouda z truflą — wszystko przygotowywane na miejscu ze świeżych produktów (poza chlebem), nawet bułki i bułeczki do burgerów robione na bieżąco. A do tego pyszne koktajle, które rozpoczynają wieczór w najlepszy z możliwych sposobów.
Miejsce
La Mangerie
7 Rue de Jarente
75004 Paris 4
Planowanie trasy
Dostępność
Dostęp
M° Saint Paul, Bastille, Chemin Vert
Oficjalna strona
la-mangerie.com
