Aby położyć kres nuggetsom niewiadomego pochodzenia, restauracja La Pépite postanowiła stworzyć własną francuską wersję - odpowiedzialną, przejrzystą i nieskończenie elastyczną! W tym małym zakątku 9. dzielnicy, nuggetsy są domowej roboty z francuskiego kurczaka z wolnego wybiegu, wolnego od GMO. W pudełkach po 4, 6, 9 lub 20 nuggetsów, kanapek z nuggetsami, wegańskich nuggetsów, a nawet słodkich nuggetsów, to prawdziwa kopalnia złota, na miejscu lub na wynos!
Oczywiście Pépite Classique, z panierowanym mielonym filetem z kurczaka z płatkami kukurydzianymi, jest koniecznością! Ale dom oferuje również jeszcze smaczniejsze i pikantniejsze alternatywy! Mamma to włoski nugget z grana padano, bazylią i orzeszkami piniowymi, podczas gdy Ninja to bardziej azjatycka wersja z sosem sojowym i imbirem. Jeśli chodzi o Lance Flamme, nazwa mówi sama za siebie - nie jest to danie dla osób o słabym sercu, z mieszanką papryczek chili i papryki! Tutaj nawet weganie mogą jeść nuggetsy, dzięki roślinnej wersji Brigitte Bardot.
Dla odmiany od pudełka 6 sztuk, restauracja przygotowuje kanapki z nuggetsami w chlebie brioche! Sosy są domowej roboty, podobnie jak lemoniada, a do tego można skosztować frytek i sezonowych warzyw. Na deser można wybrać czekoladowe croustites, słodką wersję nuggeta lub panacottę.
My spróbowaliśmy wersji wegańskiej, przygotowanej z ciecierzycy, która była bardzo sycąca i wystarczająco pikantna, aby nie smakowała zbyt wegańsko. Płatki kukurydziane sprawiają, że jest bardzo chrupiąca, co czyni ją idealną alternatywą dla tych, którzy wolą unikać kurczaka! Mamma jest bez wątpienia najdelikatniejsza w ustach, z jej włoskim smakiem, a Classic spełnia swoją obietnicę, smaczną wraz z wysokiej jakości frytkami. Musieliśmy poświęcić trochę czasu, aby cieszyć się trzema czekoladowymi croustites, które sprawiły, że marzyliśmy! Jeśli chodzi o domową lemoniadę, jest to idealny napój towarzyszący temu zdrowszemu i bardziej odpowiedzialnemu posiłkowi, wyprodukowanemu we Francji.
Więc, czy odkryjemy ten samorodek?
Daty i harmonogramy
Z 19 listopad 2021 Na 19 listopad 2022
Miejsce
Nugget
24 Rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris 9
