Macie chęć świętować Thanksgiving w Paryżu? Delano Café, restauracja z Maison Delano Paris, przygotowuje specjalne menu na czwartek 26 listopada 2026 roku. To ukłon w stronę amerykańskich korzeni Delano, których pierwszy lokal narodził się w Miami Beach w 1995 roku!
Na czele kuchni stoi szef Paolo Minelli, który zachowuje wiele cech charakterystycznych dla tradycyjnego amerykańskiego posiłku, jednocześnie nadając im własny ton. Dynia, słodkie ziemniaki, żurawina, orzechy pekan i drób trafiają na talerz z produktami włoskimi i kilkoma inspiracjami z południa Francji.
Kolacja zaczyna się od faszerowanego patisonu z krabim mięsem i cytrusami, podawanego z muszeliną z dyni piżmowej w towarzystwie Mostardy di Cremona, włoskiego dodatku z owoców kandyzowanych. Do dania proponowane są dwie opcje. W części rybnej pojawia się biała pstrąga Label Rouge, serwowana z mille‑feuille z batatów i emulsją leśną. Aby pozostać wiernym repertuarowi Thanksgiving, można wybrać chów domowy drób, podany z intensywnym sosem żurawinowym, kremem z orzechów laskowych i kasztanów oraz piklami z winogron.
Zanim pojawi się deser, granita dyniowa z chrupiącymi nasionami wyznacza płynne przejście. Trudno wyobrazić sobie ten jadłospis bez pecan pie. Podszef cukierni Enzo Ohayon ponownie sięga po amerykańską tartę z orzechami pekan i łączy ją z wariacją na temat kukurydzy, serwowaną w dwóch odsłonach: płonąca kolba i lody.
Menu będzie można skosztować w sali Delano Café, a także w hotelowym dziedzińcu, który na czas świąt przekształcono w jardin d'hiver. 4 przezroczyste bańki mogące pomieścić 4–8 gości zostaną ustawione pośród świerków!
Gdzie w Paryżu w 2026 roku świętować Thanksgiving w restauracji?
Szukasz restauracji, by uczcić Thanksgiving 2026, słynne święto uwielbiane przez Amerykanów? Odkryj restauracje w Paryżu, które otwierają przed tobą swoje podwoje, w czwartek 26 listopada 2026 roku! [Czytaj więcej]
Ta strona może zawierać elementy wspomagane przez SI, więcej informacji tutaj.
Daty i harmonogramy
W dniu 26 listopad 2026
Miejsce
Delano Café Paris
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Planowanie trasy
Ceny
Réservation d’une bulle/personne : €25
Menu enfant : €65
Menu : €95
Oficjalna strona
delanohotels.com
Gdzie w Paryżu w 2026 roku świętować Thanksgiving w restauracji?
