Le Tout-Paris, wysublimowana restauracja, która rządzi stolicą, otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin. Położona na 7ᵉ piętrze hotelu Cheval Blanc Paris, z tarasem z zapierającym dech w piersiach widokiem na Sekwanę i kultowe zabytki stolicy, pozwala odkryć piękną współczesną kuchnię francuską Williama Bequina, hojną i dobrze opanowaną.
Cheval Blanc Paris otwiera japońską restaurację. Hakuba zajęła miejsce dawnego Limbar. Na parterze pałacu można teraz odkryć kreacje mistrza sushi Takuya Watanabe we współpracy z szefami kuchni Arnaud Donckele i Maxime Frédéric.
Restauracja Langosteria zostanie otwarta w Cheval Blanc Paris we wrześniu 2021 roku, aby zaoferować najlepsze włoskie ryby, owoce morza i skorupiaki w jednym z najlepszych hoteli w Paryżu.
W 2024 roku Cheval Blanc zaprezentuje wielkanocne jajko w kształcie prawdziwego wiatraka. Odkryj tę wysublimowaną kreację, która jest równie smakowita, co zabawna, przenosząc nas z powrotem do wspomnień z dzieciństwa Maxime'a Frédérica i oddając hołd francuskim producentom zbóż.
Céleste to nazwa tego niesamowitego efemerycznego baru, który przenosi nas w niebo nad Paryżem. Położony na dachu Cheval Blanc do końca marca, jest idealnym miejscem do podziwiania jednego z najpiękniejszych widoków w Paryżu w środku zimy, jednocześnie utrzymując ciepło dzięki atrakcyjnemu menu oferującemu alkohole, kreatywne koktajle i japońskie potrawy opracowane przez szefa kuchni Takuya Watanabe.
Na Boże Narodzenie 2023 roku Cheval Blanc Paris oferuje wyśmienite doświadczenie, które przenosi nas do wspomnień z dzieciństwa: magiczny czekoladowy pociąg, pyszną reinterpretację tradycyjnych drewnianych zabawek, z wyśmienitym hołdem dla podróży i orzechów laskowych.
Masz ochotę na gorący taras-ogród? Udaj się na dach Cheval Blanc Paris o powierzchni 650 m², który ponownie otwiera swoje liściaste tarasy, aby spędzić wysublimowane chwile nad dachami Paryża od 1 czerwca do 15 września 2023 roku.
Ma wszystko, o czym można marzyć: adres, legendarną Samaritaine, 72 pokoje i apartamenty z pałacowym komfortem, kilka restauracji z panoramicznymi tarasami "od Wieży Eiffla do Montmartre i od Notre-Dame do Centrum Georges Pompidou" prowadzonych przez szefa kuchni Arnaud Donckele i cukiernika Maxime Frédéric, a także Dior Spa Cheval Blanc, gdzie czeka na Ciebie szczęście. Chcesz skorzystać z windy?